二月二，龍抬頭。
以前的香滿樓，現在改名為明月樓，定在了這一天開門營業，也是方雨璿休沐的日子。
方雨璿剛聽到明月樓的時候，第一反應是勾欄院，實在是沒辦法把它和酒樓聯係在一起。
“明月樓，明月樓。”方雨璿站在明月樓門口，抬頭看著蓋了皇上私印的牌匾，呢喃道。
“福安妹妹，來啦！這個名字怎麼樣？”獨孤岩看到方雨璿得意洋洋的問道。
“這個名字你起的？”方雨璿看著牌匾問道。
“對啊！抬頭見明月，多好聽啊！”
“嗯，挺好。”方雨璿點點頭，進了酒樓。
小通：哪也比取的說唱戲樓強的多。
方雨璿其他的鋪子，都是管家取的店名，之所以讓方雨璿給戲樓取名，那是因為，需要她提供劇本。
茶樓有固定的貨源，糧食鋪子，除了一半是空間產的，還有一半是有固定貨源的。
布莊和雜貨鋪也是管家找的固定貨源，現在雜貨鋪裏還賣六兒種的蔬菜。
空間裏，種植機器人已經不種植蔬菜了，除了果樹、草藥，就是茶樹，現在空間裏已經不止三棵茶樹了。
而草藥，大部分讓小通扔給了他養的人參娃娃管理了。
“都準備好了？”方雨璿一邊往後廚走一邊問道。
“都準備好了，辰時末正式營業，本王還請來了舞龍隊，一路吹吹打，熱鬧熱鬧的同時，還能招攬生意。”
方雨璿來到後廚門口，撩開門簾，就看到郭宇飛正指揮幫廚和夥計們洗菜、切菜、碼菜，檢查調料區和柴火區。
方雨璿看著忙碌的郭宇飛，向獨孤岩問道：“十六皇兄，大廚就你們兩個嗎？”
“不。”
方雨璿剛鬆口氣，就聽到獨孤岩接著說道：“就他一個。”
說完還用手指了指正在咆哮的郭宇飛。
“那你幹嘛？”方雨璿放下門簾看向獨孤岩問道。
“我？我當然是做掌櫃的了。”
“你想的挺美，老實當廚師去，掌櫃這差事，你可以兼職，但不能全職。”
“憑什麼？”獨孤岩不滿的問道。
“你猜？”方雨璿撇了他一眼說道。
“又是廚師又是掌櫃的，你要累死本王。”
“十六皇兄，以後別在酒樓裏自稱本王。會把人嚇到的。還有，你可以多找兩個廚子，你就能撒手做掌櫃的了，不過，你不做廚子，可是學不到新菜的哦！”
獨孤岩一聽不能學做新菜，連忙說道：“本王可以偶爾做一次嗎！再說了，本王做的菜，他們好意思吃嗎？”
“問題是，他們不知道有個王爺在酒樓裏當廚子，看到你，隻是認為，你開了家酒樓。”
說完，方雨璿想起來了什麼，接著說道：“算了，你還在後廚呆著吧！這掌櫃的，另請他人，我怕你在前麵，認識你的官員不敢來吃飯，或者來吃飯了，也不敢大手大腳的點菜花錢。”
“就算我不出後廚，那幫狐狸也知道是本王開的酒樓。”
“那不一樣，他們隻是知道而已，又不會認為你自己打理酒樓。不行，這個掌櫃的，得找個八麵玲瓏的。”
“獨孤岩，你還能不能進來幫忙，時辰快到了。”郭宇飛在後廚喊道。
“十六皇兄，去忙吧！”
“你幹嘛去？”
“我啊！看熱鬧去啊！”說完抬腿朝二樓雅間走去。