眼看就快到晌午了，宋三娘艱難地直起腰，錘了錘自己已經酸痛的腰。抬頭看了眼天上太陽，太陽已經爬到天空的中間了，照得人的影子像個小黑點。她知道該做晌午飯了！
“我先回去做飯了。”宋三娘對著就在旁邊的大伯說了一聲。
“行！你快回去吧。”宋致也累得不行，頭也沒抬地繼續忙活著。
得到回應的宋三娘把自己被汗浸濕的袖口微微挽起，就回家準備一家子的午飯了。
宋三娘回自己家拿來些糧食，又從大伯家的菜園裏摘了一個大冬瓜 。
現在雖然已經過了中秋，可天氣還是非常炎熱。冬瓜湯口味清淡，喝著清熱解暑。而他們得在這麼大的太陽下幹活兒，喝著正好。
把大伯娘家的大鍋洗幹淨，就把骨頭放進鍋裏，放入蔥薑，焯一下水，這樣既能去腥又能把骨頭裏的血沫都撇出來。
焯好的骨頭放進煮鍋裏，加入一些井水，可以多加一點，因為在熬湯的過程中，會有很大一部分水分被蒸發掉。
蓋上蓋子，一定要多燉一會，這樣燉出來的湯才會又白又鮮。
等湯燉的差不多了，就把冬瓜去籽去皮切塊。冬瓜放進湯裏的時候，一定要注意不用燉得太爛了。冬瓜是很容易熟的，等到冬瓜熟了就可以開喝啦！
熬這種骨頭湯的時候還是要有些技巧的，盡量多熬一會，那樣才能把裏麵的營養全部熬到湯裏麵。
也不需要加太多的調料，隻要在出鍋之前放一小搓鹽，這樣熬出來的骨頭湯不會失去原有的味道。
大伯娘家也有兩個灶，宋三娘把熬大骨湯的鍋放在裏麵，又開始準備做土豆燜飯。
這土豆燜飯做法方便快捷，不必另外做菜，菜跟飯都一起做了。
土豆燜飯不僅僅隻是土豆跟飯燜在一起。宋三娘準備了好多食材，有豬肉，土豆還有蔥花，又是自家吃的，材料種類雖然少，但是用料特別足。
先拿三顆土豆去皮，切成小塊，把表麵的灰洗幹淨。
買回來的肉一分為二一半留著，一半洗幹淨備用。
鍋中倒入油，把肉放進在鍋中炒香，把裏麵的油練出來。
肉炒好後，撈出備用。 土豆切成小塊，用剛剛煉出來的油煎土豆。煎到四麵金黃，有鍋巴就可以了，等土豆翻炒變色後加入點鹽。
這時的土豆已經可以吃了，三娘拿用鍋鏟鏟起一小塊，用手捏起來放進嘴裏鹹香鹹香的，又香又糯。
淘好米後，宋三娘把這些材料放進鍋裏，跟大米一起燜。
等飯煮好時，從油罐裏挖一大勺豬肉，把飯菜都攪拌到一起，再撒點蔥花。這樣一鍋香噴噴的土豆燜飯就做好了。
看著眼前白花花的米飯上，粒粒分明且都泛著油光，裏麵的肥肉炸的焦香，跟土豆的淡黃色以及蔥花的翠綠色搭配起來顯得格外好看；吸一口氣，一股豬油的香氣撲鼻而來，實在是太香了！
這樣香噴噴的土豆飯做好了，土豆又香又粉，飯菜又有了，宋三娘覺得不用另外就菜就能吃兩碗。
還剩下一半的肉，先將水煮沸，加入適量的花椒和鹽。然後將煮好的水晾涼，井水不行，一定要用煮過的水。最後將肉放入水中浸泡就行了，這個方法保存兩到三天是沒問題的。