“三哥，開挖！”三娘給了一個眼神宋玉，他立即意會。
於是，兩兄妹分工合作。宋玉拿著鎬頭挖黃精，而宋三娘則半蹲在地上，撿著挖出來的黃精。然後，抖幹淨大塊兒的泥土，放進竹筐裏。
不一會兒，兩人就挖了滿滿一竹筐。
“好了，今天先挖這些吧。”宋三娘對著宋玉做了個手勢，“等下次需要，我們再過來挖。”
宋玉戀戀不舍地停下手上的動作，背上竹筐，跟著三娘下山去了。
想起剛剛挖出來的東西，宋玉其實還是有些疑問。
這跟薑一樣的植物，長得像是一節一節拚在一起的，每一塊上又有一個大大的疤，看起來怪模怪樣的。
這東西真的是藥材？真的可以吃嗎？
這麼想著，他也問出了口：“這玩意兒真的能吃？”
“可以吃的。”宋三娘解釋道，“這叫‘黃精’，也叫‘雞頭參’。不僅嫂子可以吃，咱們也是可以吃的。而且，吃了可以強身健體呢。”
這可不是三娘瞎說的。
在《本草綱目》裏有記載：“黃精為服食要藥，故《別錄》列於草部之首，仙家以為芝草之類，以其得坤土之精粹，故謂之黃精。”
由此可見，黃精不是一般功能的產品。
見宋玉還是不信，三娘拿起一塊兒生黃精就放進嘴裏。
入口是微微的甜，可緊接著，就是一種很刺激的麻舌感。嚇得三娘趕緊把它吐了出來。
見宋玉用著質疑的目光看著她，三娘理了理臉上的表情，嘴硬地說著：“生吃就是這個味兒，等熟了就沒事了。”
見他還是不信，她又惱羞成怒地說著：“藥材都是這樣的，你還想指望藥能有多好吃啊！”
說完，不再看宋玉，下山回家去了。
回到家後，三娘興衝衝地對大伯娘說：“大伯娘，我找到大夫說的藥了。”
李氏看宋玉放下來的背簍裏，有著像薑一樣的東西，疑惑的問：“這是什麼藥材？我怎麼以前從來沒見過？真的能吃嗎？”
“能吃。”三娘堅定地說著。
她記得這黃精，孕婦是可以食用的。
於是，她拍著胸膛說：“不過還得經過處理，明天才能熬成湯，給嫂子喝。”
李氏這回是真的迷糊了，什麼藥是要熬成湯喝的？
三娘心裏也有著小九九。
當然不是黃精不能新鮮著吃了，而是三娘其實自己也有些不放心。
所以，她決定先自己嚐嚐看，如果明天她還沒事的話，再讓嫂子喝。
至於為什麼不讓大伯娘知道，自然是因為怕她擔心了。若是她知道了她的想法，肯定不會同意她冒險的。
不過，三娘有九成的把握，隻是嫂子是孕婦，得再仔細些罷了。
晚上，三娘殺了一隻雞，打算熬一道黃精燉雞湯喝。
三娘先將黃精洗淨，然後切成小段。再將雞宰殺、去毛，洗幹淨內髒和爪子。
這次因為是她自己要先嚐嚐，一個人吃不了太多，所以隻拿了四分之一的雞肉熬湯。
三娘把處理好的雞下入沸水鍋，焯去血水，撈出用清水洗淨。
再在鍋內放入焯好的雞肉、黃精還有一瓢水。
然後，加入調味料還有蔥段、薑片去腥。