幾日之後，靖水樓正式開業。
煙花炮竹，聲聲響，震耳欲聾。
位於匾額處，係了紅綢花，看起來十分喜慶。
此時已有不少人進來捧場，亦有好些人在觀望。
鄭秀秀拿起銅鑼就在店前敲著，笑嗬嗬地說道：“今日乃本店開張大吉，凡進小店吃飯的諸位，均半價吃遍本店所有美食。”
此話一出，頓時不少人都湧了進去。
進去之後，陳希對著這些入座的客人說道：“小店今日開張，多謝諸位捧場，特地優惠半價，眾人均可花五百文吃八種美食。”
意思就是這八道菜原本定價是一兩銀子，但是現在給半價就能吃到？很多人都開始打起了退堂鼓，因為五百文實在是太多了，而且還是一頓就吃出去了，實在是有些奢侈。
要知道這五百文，可是普通人一個月的生活費，能進這裏消費的不是一般人。不過呢，一般人也不能一次能吃八道菜啊。
有些人聽到這價格就已經走了，還剩一部分人留在店裏，想要品嚐這到底是什麼菜，竟然還能賣到這麼貴。因此紛紛交了銀子。
陳希收了不少錢，還挺高興的，急忙又說道：“此番交了錢的人，均可享受兩份免費甜點，一份飲品。”
聽到還能有免費點心和飲品，不少人還是很滿意的，也開始有些期待了。
陸續還是上菜了，第一道，口水雞，將整隻雞用蔥薑水煮一炷香的時間，然後取其肉成薄片，調好料汁澆上去，撒上花生碎和芝麻，麻辣鮮香的口水雞便大功告成。
入口便是鮮香麻辣，充斥著唇齒間，不能吃辣的和能吃辣的，在此刻也都深陷其中無法自拔，如此豐富的口味，使味蕾瞬間得到滿足。
第二道，魚香肉絲。將豬瘦肉切成絲，用鹽、雞蛋清和芡粉、醬油醃好，配菜，葫蘆絲、青椒、黑木耳切成絲。
先將配菜焯水撈出，鍋中油熱放入肉絲滑散盛出，留了底油的鍋中，放入一勺簡單製作的辣醬，炒出鮮紅油汁，放入薑蒜、肉絲，翻炒均勻，、。
最後再把配菜倒入鍋中炒至一分鍾，再倒入調好的魚香料汁，燜炒半分鍾之後，舀一勺紅油上色，翻炒均勻盛出裝盤。
雖說有八道菜，但是每一份的分量卻少的可憐，但是味道確實頂好，即使是滿香樓的菜，也沒有這裏做的好吃。
這菜屬實有些下飯，如果此時能有一碗飯的話，他們能一口氣吃八碗。
食客們，已經開始期待接下來的菜，又是如何的美味了。
思前想後，能一口氣品嚐八種味道不同的美食，這五百文錢花的也是挺值的。
外麵不少人圍觀，甚至連茶湯巷的茶客們也都無比好奇了。
此時看到店裏的那些食客，露出一副饜足的表情，也有些想要嚐試。
但是還沒進來，就被陳希攔下了。
“實在是抱歉諸位，本店此時客滿，如你們想要來品嚐美食，就等這一波客人離開之後，便可進店。”實在是哪裏有把客人往外推的道理，隻是店內實在是已經坐不下了，嗬嗬。
不免有人心生不滿起來，那心高氣傲的茶客頓時臉一板說道：“你若沒桌椅板凳，何不把吃食送到隔壁？銀錢照樣一份不少的給。”
鄭秀秀上前笑道：“這可不妥，這邊是小棧道，那邊是茶湯巷，理當遵守規矩才是。您若要吃飯，就來這邊吃，若要喝茶便該去茶湯巷。”
食物怎能送去茶湯巷，豈不是要被人唾沫淹死？鄭秀秀看了眼這老頭，一點也沒有文人雅士的儒雅斯文之氣，倒像個地痞無賴似的。