第12章 紅豆餡酥餅(1 / 1)

次日一大早,楊天意就回去了鎮上酒樓。

楊天賜去村頭王屠夫家買了一斤豬肉,等會兒回家炒茭白。

王屠夫就是楊桃花第二任相公家,可惜人死在大婚當天。

現在接手殺豬行業的,是王屠夫的弟弟,村裏也叫他王屠夫。

王屠夫看到楊天賜去也沒給個好臉色,可人家畢竟是來買肉送銀子的,就算是沒有好臉色,也沒說啥。

收了銀子切了肉,還送了一盆豬血。

楊天賜原本是不想要的,豬血都是窮人吃的東西。

這玩意腥氣重,一般人都不會吃。

楊天賜也知道王屠夫這是用豬血侮辱他們楊家。

這要是放在往常,楊天賜肯定將豬血扣他頭上。

但想到昨天晚上吃的茭白,楊天賜就尋思,小姑能不能做得好吃。

畢竟水草小姑都能炒出人間美味,這豬血還是能吃的東西,肯定也能做得好吃。

當下就端著豬血回去了,而這個時候的楊桃花,正在給九兒梳頭。

小姑娘愛臭美,楊桃花就給她綁了一雙牛角包。

然後用兩根紅絲帶,綁在上麵。

如果下麵再係上兩個小鈴鐺,那就是一個喜慶的小福娃。

九兒穿的還是舊衣服,也不知道她之前的爹怎麼當的,衣服小了一截。

想想也不怪她爹,孩子長得快,九兒又是個女娃。

不是說重男輕女,而是當爹的帶女孩,總是做不到精致。

穆霖霄穿的倒是合身的衣服,但應該是大人的衣服改良的。

縫縫補補針腳也蹩腳。

看著邋裏邋遢,跟個小叫花子一樣。

桃花想著要掙點這個時代的銀子才行,至少要給兩個孩子置辦一身衣服。

總不能說,自己養孩子,還要大哥大嫂幫忙給銀子吧!

“綁好了,去跟哥哥玩去吧!”桃花拍拍九兒的小腦袋,微笑說著。

九兒臭美地在鏡子前照了照,確定是真的好看後,就跟哥哥去玩去了。

楊桃花看著昨天晚上晾在牆頭的冰果子,挽起袖子就開始做冰粉了。

冰粉籽經過一晚上的控水,幹了的冰粉籽還在盆裏反複揉搓。

形成了冰粉醬,然後再用桶裝好,小心地掉在水井中。

水井裏溫度低,有利冰粉冷卻,口感更佳。

昨天晚上楊桃花研究了一下空間,已經確定進出竅門。

而且她還發現,空間裏的東西,隻要拿出來還能自動續上。

但也隻是她家裏的那些東西,沒有的就真沒有。

她在現代是做麵包糕點的,也喜歡做一些小吃,和飯菜。

這個年代雖然材料不齊全,但隻要用心還是能找到。

不行的話,她就在空間裏做些麵包出來。

拿到鎮上去出售換點銀子,畢竟不管做啥,都要本錢。

想掙錢,還得做生意。

腦子裏想著,手裏卻沒有停下。

桃花又去廚房轉悠了一圈,看著廚房裏的東西,尋思能做什麼。

最後挖出來一些麵粉,用篩子過濾一下變成了稍微細致一些的麵粉。

借著這個時代的工藝,做成了豆沙餡的酥餅點心。

當然,豆沙是她空間取的。

餅子刷上油,再放在鍋裏小火慢烤。

她以前沒錢買烤箱的時候,也用過這種土辦法。

這個辦法烤出來比烤箱香,卻沒有烤箱烤出來的酥軟。

隻能說各有各的好,主要還是這裏沒有烤箱。

她倒是想放進空間裏去烤,可若是想做點小生意,總不能每一次都塞入空間裏去吧!

若是被人看見,那還不被當成妖怪抓起來了!

桃花就著柴火,小心的一點一點的烤著。

很快一碟酥餅就出鍋了。

桃花拿起一塊嚐試,味道很不錯,但若是有點芝麻就更好了。

九兒跟哥哥在院子裏正玩得歡樂,就聞到一股香味從廚房裏飄了出來。

想到昨天晚上娘親做的茭白,頓時丟下手裏小木棍,跑進廚房。

“娘。”小丫頭甜甜地叫了一聲娘,桃花連忙招手讓她過去。

將手裏咬了一口的酥餅吹了吹,送到九兒嘴邊,“九兒,嚐嚐娘剛做的酥餅好不好吃?”

九兒想也不想的張開小嘴咬了一口,腮幫子鼓鼓的像是一隻可愛的小倉鼠。

隨後瞪大的眼睛,驚喜般地看向桃花,“娘,這個好好吃呀!”歡喜地說道。

桃花見她喜歡,又塞了兩塊給她,“小心燙,你哥哥呢?”

“哥哥在外麵,我去叫他。”說著,拿著酥餅九兒跑了出去。