第060章 發現大嫂做菜好吃的秘密(2 / 2)

再說現在賺錢了,王紅玲在吃上還真不心疼錢,孩子們都正是長身體的時候,隻有營養跟上去,身體才能長得好,畢竟身體才是革命的本錢。

王紅玲準備先把排骨燉上,排骨要燉的時間長一點軟爛入味,老人孩子啃著才方便。

鍋裏放油,放點白糖,炒出糖色,再把抄過水的排骨放進去翻炒,等排骨炒好,加上水蓋上鍋蓋,等鍋開了,放上蒸屜又把饅頭放上蒸。

另外一個鍋,燉了一鍋鯰魚燉茄子。

二軍兒放學跑回來,沒有像往常那樣一進門就問做什麼好吃的,而是雙眼放光的奔著自行車而去。

稀罕的不得了,這裏摸摸,那裏看看,回頭眼巴巴的看著王紅玲,“娘,我能把自行車推出去溜一圈兒嗎?”

王紅玲知道,男孩子都喜歡車,這時候鄉下能有輛自行車,都快趕上現代城裏的寶馬了。

既然孩子喜歡,她也不想拘著孩子。就對二軍兒道,“去吧,不過要早點回來,今天晚上叫你爺奶他們來家吃飯。”

“知道了,我半個小時準回來。”話音剛落,二軍就已經把自行車推出去了。

劉大力、劉二力兄弟兩個,見二軍兒把自行車推出來了,也都跟上,呼啦啦一下子,院子裏幾個孩子都跑了出去,小滿也在後麵喊著,“二哥,等等我……”

侯香從山上回來,把蘑菇放下,就過來幫忙做飯。

當她看到大嫂準備了這麼多菜,不由得倒吸了一口冷氣,心裏嘀咕,“這大嫂還真是大方,這又是魚又是肉的,得花多少錢?也不怪婆婆總說她敗家。”

“二弟妹你回來了。”王紅玲見候香過來,就招呼道。

候香聽見大嫂和她打招呼,趕緊收回思緒,應道:“是的,剛到家。大嫂,我幫你燒火,我做菜沒你做的好吃。”

“行,那你燒火吧,排骨和魚我已經燉好了,饅頭也蒸上了,再炒兩個菜就好了。”

王紅玲知道,不是二弟妹做菜不好吃,是他們做菜都舍不得放油,清湯寡水的,啥菜能好吃?

王紅玲把準備好的雞蛋,打了十個在大碗裏,用筷子澆散。正好這個時候鍋也熱了,她放了一大勺油進去。

“哎呀!

大嫂,你咋放這麼多油,要是讓咱娘看見,又得罵你敗家。”

候香見王紅玲炒個雞蛋就放了一大勺油,忍不住咋舌。

王紅玲笑著道:“不多放點油,炒菜能好吃嗎?”

“也對,大嫂,這回我可知道為啥你做的菜好吃了。”侯香,好像發現新大陸一樣盯著王紅玲說道。

王紅玲:……

兩人很快就把兩個菜炒好,王紅玲又拌了一個黃瓜拍,等菜都做好了,就對候香說道:“二姐妹,你去喊爹娘他們過來吃飯,我收拾桌子端菜。”

她這邊的菜還沒端上桌呢,就聽見馬老太站在院子門口喊幾個孩子回來吃飯的聲音,那嗓門兒大的,估計半個村子的人都能聽見。