第二章釀成新酒滿城香
其實，蒸餾酒在太宗年間已有出現但卻沒有普及開來，許是人們還不知道其中道理，釀酒器皿不夠精細，浪費大，效果也不是很好。還有就是蒸餾酒需要的糧食數量較大，在這個溫飽尚待解決的時代，不可能舍大取小。因此在武德年間，還沒有蒸餾酒出現。
找到了發家致富的路子，盧冰甚是高興。可是當他摸出自己打錢袋時就有點傻眼了，袋子裏隻有大約兩百錢，無奈之下隻得先回到家，看看妹妹哪裏還有多少。小蓮聽說哥哥要用錢，也沒說什麼就把錢袋全給了哥哥。盧冰打開一看，大約有三百錢左右。心想應該差不多了吧。於是興衝衝地拿著錢再次上街，找到木匠，畫了圖紙，讓木匠打造一個密封性較嚴實的簡易的蒸餾器。木匠看到這幅圖紙，低頭皺眉沉思，他實在想不出這奇怪的東西究竟是何用處。不過他還是細心地按照圖紙的要求認真大造起來。差不多快天黑時，木匠方才做完。不過盧冰也不著急，慢一些沒關係，但是一定要細心，可別漏氣了。打完之後又在木匠的幫忙下將把蒸餾器運回家。
第二天一早，很早就起床，也沒像往常那樣讀書，而是在院子裏打了一套太極拳，此時太極拳還沒有出現。小蓮起來看見盧冰在院裏比劃，總感覺哥哥這幾天有些奇怪。
兄妹二人吃完早飯，盧冰便跑到街上買了十斤糧食酒。這個時代的酒，大多類似黃酒和米酒，酒精很淡，基本還帶有一點甜味或苦味。為了取得效果，盧冰買的是最好的糧食酒。背著這些東西回到家裏，將酒倒入自家的鐵鍋中，將蒸餾器蓋在上麵。
一會兒，酒燒滾起來，和水分化作蒸汽從蒸具的竹管裏冒出。這截竹管不長，冷卻效果也不好，盧冰打來井水，不斷往上麵澆。終於第一蒸結束。由於蒸餾的作用，原先酒水裏的雜質排除了，現在就和前世那種透明的白酒相差無幾。當他嚐了一口，依然還是很淡。
於是在妹妹的幫助下，他又開始了第二蒸，這次由於酒的分量少了很多，速度也快了很多。當這幾斤酒變成一斤多的時候，盧冰再次嚐了一口，這次差不多了，酒精度大概在四十幾度左右，和前世的一些白酒差不多了。
不要以為十來斤酒蒸的隻有一斤多成本太高，要知道在這個時代是沒有高度酒的。加上大唐以武立國，民風較為彪悍，喝酒隻然也是以烈酒為妙，市場是肯定有的。
小蓮在一旁聞到酒香，問道：“哥哥，這是什麼酒啊，怎麼這麼香啊。”
“這叫蒸餾酒，通過猛火蒸，排除雜質，自然就香了很多。”盧冰說道。
小姑娘似懂非懂地點了點頭。
此時，我們的主角盧冰不知道的是，他新釀的酒早已驚動了他的鄰居們。
“這是什麼香味，怎麼從來沒聞到過。”鄰居甲如是說。
“像是酒的香味誒，不過沒有什麼酒有這種味道啊！？”鄰居乙這樣說。
“......”鄰居丙。