到了晚上,阿德菈也是拿出自己的拿手好菜。
吃完晚餐之後,阿德菈就在房間裏想,“後天就到了姐姐的生日了,到時候蛋糕由誰做呢?”
“我自己隻會做一些家常菜,不會做西方甜點。”
“想來想去,還是去找一下人吧!”
“隻有一個人,是比較適合,那就是諾艾爾。”
所以阿德菈就早早的睡覺了,第二天還是一樣洗漱、吃到、晨跑。
早早的起床,去布蘭琪、芙羅拉、昆恩那裏去買食材。
諾艾爾的家離麗莎的家是比較近的,幾分鍾就到了。
“咚咚咚~”,“請問有人在家嗎?”
“嗚~”,諾艾爾打開門了。
“阿德菈,是你呀!請問有什麼事嗎?還拿著這麼多東西。”
“諾艾爾,我有一件事情需要你幫助。”
“明天就是麗莎姐姐的生日了,我想請你幫我製作一個蛋糕,你看我食材都買來了。”
“好的,你進來吧!我們一起做吧!”
到了諾艾爾的家裏,發現了這個裝修風格是可愛的,沒想到諾艾爾本人是可可愛愛的,這裝飾風格也是很可愛的。
到了廚房那裏,沒想到廚房裏的工具也是一樣的齊全。
“開始把,先把雞蛋的蛋清和蛋黃分開,把蛋黃……”
夢纖然,“因為本人不是一個美食類的小說家,接下來都是我從網上查閱來的。”
【小知識:1、準備好所有材料
2、把雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋黃裏加入油和牛奶,蛋清裏加入糖和白醋
3、先用電動打蛋器把蛋清打到硬性發泡
4、再用打蛋器把蛋黃、牛奶、油攪勻,接著加入過篩的低粉,再次用打蛋器打均勻
5、把打好的蛋清取1/3加入到蛋黃糊中,用刮刀翻拌均勻,然後把麵糊倒入剩下的蛋白裏,再次翻拌均勻
6、把拌好的麵糊倒入事先準備好的模具裏,桌麵上稍微震一下,震出大氣泡
7、烤箱提前預熱好,再放入模具,140度烤45分鍾
烤蛋糕的時候把草莓洗幹淨,一部分切小塊,另外一部分留著裝飾表麵用
8、取出蛋糕,桌麵震一下,倒扣晾涼後脫模
9、脫模後的8寸蛋糕,用分片器分成三片
10、取300g淡奶油加25g糖,打硬一點夾心用,先取一片蛋糕,抹上一層奶油,放上草莓丁,再抹上一層奶油,抹平,蓋上一層蛋糕片,繼續重複一邊,總共夾心2層,再蓋上一層蛋糕片
再取300g淡奶油,加糖打發,這次打軟一點,抹麵用,抹好麵,在蛋糕上邊擠上2圈花邊,中間放上一些對半切開的草莓、藍莓,薄荷味裝飾一下,最後把蛋糕底部貼上一些草莓片,可以遮擋一下底部邊沿抹麵不好的地方,完成~】
“終於做好了,我不知道,有什麼辦法能讓它保持留到明天下午?”
“當然有辦法了,那就是放在冰涼的地方就可以了。”
“那想問一下這裏有沒有冰櫃什麼之類的?”
“當然有了,你看這個。”
隨後諾艾爾打開了自己的冰箱。
“哇!⊙∀⊙!這裏也太多原材料了吧。”