在鎮上過年比在鄉下過年清淨多了，一直到初五，林筠初可以整天整天地陪著葉新夏一起折騰各種好吃的，包括很久很久之前提到的桂花糕。
雖然那時候葉新夏說有空就給林筠初做，但是好像從那之後兩人都很忙，基本沒什麼時間來搗鼓這些小吃食。
“桂花糕要怎麼做？除了糖和桂花、糯米粉還有什麼？”林筠初挽起袖子跟在葉新夏身後看著她忙活，想幫忙，卻又有些無從下手。
做飯還行，糕點她卻是從來沒試過的。
“還有粘米粉，我前陣子買了一點，在櫥櫃裏，第二個罐子，你拿出來一下。”
“好。”
林筠初將罐子拿出來放在桌上：“然後呢？”
“看著我做，我做好了你就燒火蒸。”葉新夏覺得這人有點礙手礙腳的，可是看起來又有點好學，不能趕出去，於是隻好忍受著她在旁邊唧唧呱呱。
葉新夏拿來一個大海碗和水：“先加入粘米粉、糯米粉和細砂糖，加入少量的水，攪拌成半幹的樣子……”
林筠初站在一邊認認真真地看，努力把每一個步驟都記下來，有空的時候自己做給她吃。
“……攪拌到捏起來扔碗裏卻不會散開的程度，就可以過篩了，過篩是為了讓它更加鬆軟，之後放入模具裏……”
葉新夏每做一步就講解一下。
林筠初注意到案台上有個裝著豆沙的碗，問：“那這個呢？”
林筠初指了指豆沙。
“等會兒做三個味道的，一半拌點桂花，一半做豆沙夾心的，還有一個是桂花和豆沙都放的。”
反正做都做了，就多做點，單吃一個味道的多單調啊。
林筠初：“哦。”
桂花糕其實不難做，過篩倒入模具之後，基本上就完成了，想吃香味濃鬱一點的，就多撒些幹桂花，要不然就可以直接上蒸籠了。
葉新夏將三個口味的都做好之後，一邊收拾案台一邊指揮著林筠初去燒火。
火才燒起來沒多久，廚房裏就飄起了桂花的香味，林筠初鼻子動了動，眼睛就亮了起來：“熟了嗎熟了嗎？好香啊！”
葉新夏滿臉黑線：“還有半炷香，熱氣才剛剛上來，沒有那麼快。”
“好吧。”林筠初貓在灶台邊，看著燒得旺旺的火爐，想了想，從櫥櫃裏翻出來幾個紅薯，煨進了火爐底下，用火爐裏的溫度和上麵掉下來的熱燙的草木灰和火星烘烤。
等到紅薯烤熟的時候，桂花糕也可以出爐了。
林筠初掀開蒸籠蓋子的時候，桂花糕的香氣撲麵而來，揮揮手將繚繞的蒸汽揮開，就想伸手去將裝著糕點的模具拿出來，被葉新夏一把拍開了手。
“手不要了可以直接砍掉，不用先燙一遍。”
林筠初縮回手，自知理虧，不敢說話，看著葉新夏拿來一塊紗布墊著模具邊緣，將模具取了出來。
葉新夏脫了模，將整塊的糕點切成小塊，捏起一塊遞到林筠初唇邊：“喏，吃吧。瞧你剛剛饞的，跟個小孩兒似的。”