直到天蒙蒙亮,路上的行人逐漸多了起來,詹宗陽擦完最後一張桌子,終於是把店裏麵的衛生全部打掃幹淨了。
他雙手叉腰站在店門口,望著煥然一新的店鋪,滿意的點點頭。
簡單洗了個手,衝了把臉,詹宗陽拉下卷簾門,背上背簍,帶著剩下的四百塊錢去菜市場采購物資。
要不說這個位置用來開飯店好呢,菜市場就在店鋪前麵幾百米的距離,平日裏采購物資簡直不要太方便。
現在差不多淩晨三點左右,菜市場已經有不少商販在擺弄自己的攤位了。
這個點的菜是最新鮮的,大部分都是剛從自家菜棚或者地裏剛摘下來運過來賣的,還能看到不少大爺大媽背著背簍在各個攤販麵前挑挑揀揀。
“大爺,這肉怎麼賣的?”
“兩塊五一斤,剛從圈裏拖出來殺的,新鮮得很呢,怎麼樣小弟娃,整點不?”
“叔,能不能便宜點?我在那邊開飯店,天天都要過來買菜,到時候多跟你買點。”
“那...那要得,給你兩塊一斤。”
“謝謝叔,那給我來上五斤。”
“阿姨,你這空心菜怎麼賣的?”
“五毛錢一把,怎麼樣小弟娃來點?”
“嘿嘿姐姐,能便宜點嘛?我在那邊開飯店呢,以後多給你買點!”
“哎,小弟娃莫亂叫啊,我都趕你奶奶一個年齡了,你真好意思叫姐姐啊!”
“哎呀,走眼了走眼了,我真看不出來呢。”
“你這小娃娃真不害臊,行吧,一塊錢給你拿三把,都是姐自己家種的呢。”
“哎呀,那多不好意思,謝謝姐姐。”
逛了近兩個小時,詹宗陽買了差不多兩天用的食材,還有各種各樣的調味品也都買上了。
其實這些東西撐死十幾分鍾就買完了,主要是詹宗陽基本上每買一道菜都要砍價。
沒辦法,創業初期沒什麼錢,剩下的幾千塊錢肯定能省則省。
把菜放回店鋪裏,詹宗陽又向賣雞仔的老板打聽到最近的一家打印店,打算去做個菜譜貼在牆上。
現在才六點多,打印店裏沒什麼人,詹宗陽進門後就向老板要來紙筆,開始寫自己的菜譜。
山城這個城市吃辣的客人居多,詹宗陽自然是寫了不少重口味的菜。
酸菜魚,辣子雞,啤酒鴨,毛血旺,泡椒牛蛙....
考慮到店鋪對麵就是車站,也有可能會有其他城市的客人路過,詹宗陽也加了不少不辣,甚至是帶甜味的菜肴。
寫好菜譜之後,詹宗陽又在每道菜後麵加上價格,最後讓店老板做成可粘貼的橫幅。
“我說弟娃,你這些菜,會不會貴了點?”
店老板望著菜譜後麵的價格,試探性的問了聲。
詹宗陽的每道菜價格都要比其他店的價格都要高。
就比如一道酸菜魚,其他店可能賣個15左右,詹宗陽卻要賣20塊錢。
可別小看這區區5塊錢,在這個貧瘠的年代,這五塊錢做的事情可多著呢。
“隻要菜好吃,貴點也有人買賬的。”