齊慕羽小心翼翼地用鐵鉤將掛在爐膛的那隻鴨子給取下來。
“真香呀！”柳嫣深深地嗅了一口，然後迫不及待地就伸手朝烤鴨抓去。
齊慕羽一把就打下她的手：“都堂堂誥命夫人了，還這麼猴急，就不怕被人笑話？”
“等我先將它給片開。”
一說起烤鴨，人們十有八九會想起大名鼎鼎的北京烤鴨，可是卻沒有幾個人知道，這烤鴨的真正起源之地，不是北京，而應該是南京。
而烤鴨的發明更是與大明朝的開國皇帝朱元璋有關。
話說朱元璋稱帝後定都南京，他酷愛吃鴨肉，但水煮、紅燒、清蒸的鴨子吃多了便覺得膩煩，整日悶悶不樂。
這下可急壞了宮廷的禦廚們，他們絞盡腦汁，改變了傳統烹製方法，采用果木炭火掛爐烘烤，使鴨子肉質細嫩、肥而不膩。
而朱元璋嚐過之後，更是龍顏大悅，親自命名為‘烤鴨。’
而在朱元璋死後，他的兒子燕王朱棣用武力奪取了帝位，並將都城遷到北京，烤鴨技術也隨之傳到北京
，並得以進一步發展，以至於後人一說起烤鴨，就下意識地以為是北京的特產。
當然了，聽到這，有人會說，這烤鴨有什麼好吃的，咱不是沒吃過，這味道很一般嘛！
錯，你之所以覺得烤鴨的味道一般，是因為是隨著科技的發展，你所吃的烤鴨再也不是用昂貴的果木去烤的，而是用那最簡單，也是價格最低廉的電爐烤的。
雖然用電爐烤和用果木烤，看起來差不多，但對於真正的美食家來說，前者已經將烤鴨的靈魂損失殆盡。再者，我們很多時候所吃的烤鴨都不是活鴨殺宰之後炙烤的，都是冰庫裏冰凍鴨子烤炙而成的。
試問，這種從冰庫裏拿出來的鴨子，能將烤鴨的真正美味體現出來？
大宋從二品觀文殿大學士齊慕羽，帶著對後世不良商販的鄙夷和痛恨，最終在大宋朝，將烤鴨的精髓給表現了出來。
這肥而不膩，肉質細嫩可口的烤鴨，直吃得綠鳶，柳嫣，陸玉霜，扈三娘眉開眼笑。
那白勝狠狠地啃了一口，也是叫好不已：“好吃，真他娘的好吃。”
黃文炳雖然一如既往地表現得吃香優雅，但是那舒展的眉頭則表明，他也十分喜歡這美味。
看著眾人歡喜不已的模樣，齊慕羽再次神秘兮兮地端出一物：“對了，諸位，再嚐嚐這個怎麼樣？”
叉燒是廣東省傳統的名菜，是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上，放入爐內燒烤，故而叫做‘叉燒。’
叉燒以其肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢，帶有微微的一絲甜味，因此深深受人們的喜歡。
果不其然，這叉燒一旦拿出來，更是獲得了人們的交口稱讚。
當然了，齊慕羽做這烤鴨和叉燒，一來是酬謝這些曾給予自己偌大幫助的人，二來呢，也是為在即將在汴京營業的酒樓，請這些人幫自己試菜。
可就在大家相談甚歡的時候，卻有仆人來報：“稟齊大學士，諸位夫人，有客來訪。”
當得知來者乃是大宋翰林學士承旨李邦彥的時候，齊慕羽稍感有些納悶。
這李邦彥雖然自己也認識，但充其量，也隻是點頭之交而已。
可既然這交情淡淡，為何李邦彥要特意來拜訪自己？