昨兒個做好的湯圓分成三份裝在木桶裏頭,都在院子裏凍的一顆顆的。
一大早葉勝起來放過火鞭送年,翠娘則起床用昨天兒下午熬的大骨頭湯給大家做下麵條吃。
葉婉洗漱好到廚房,就看見鍋裏頭氤氳著麵湯的熱氣。
葉勝捧著大碗,在一旁吸溜著麵條。
見葉婉來了,翠娘伸著筷子挑起麵條盛入碗中,又從另外一個鍋裏頭撈起一勺骨湯澆進去。
再撒上一勺放了五花肉在一起炒過的雪菜。
葉婉趕緊接過碗,也大口吸溜了起來。
麵條勁道,在骨湯的浸潤下有一股肉香味兒,但又不會很膩。
那看似隻是用來點綴的雪菜,也成了點睛之筆。
初入口時雪菜醃製過獨有的醋酸味兒,再一細品還有點微辣。
吃一口麵,一口酸辣爽口的雪菜,再喝上一口濃鬱的骨頭湯,堪稱絕配!
很快葉離跟小美也加入吸溜麵條的隊伍裏來,一家人就在廚房裏麵吃起了早飯。
葉婉連吃了三碗大骨頭湯麵條,看著大家吃的鋥亮的碗底,翠娘內心高興無比。
畢竟光盤是對一個廚子最好的嘉獎。
早飯的一鍋大骨頭湯麵條立馬增加了大家對翠娘廚藝的認可。
吃完早飯,葉離幫葉婉她們把三桶湯圓拉上牛車,村長家的馬車全村隻有一輛,已經被人提前借走了。
葉勝見在家沒事,也要跟著後頭一起去,一行五個人浩浩蕩蕩朝著縣城裏去了。
到了縣城牆根外,幾個人傻眼了,今天元宵節,趕集的人自然多,葉婉他們又看見要裏頭配著刀的官兵在城門口收費。
有了上次的經驗,葉婉也不囉嗦,直接就叫葉離趕著車去排隊。
今兒個十五,也是乞巧節。白天有廟會,晚上還會有燈會,入城的費用也水漲船高,一人十個大錢。
葉婉掏出來五十個大錢扔到官兵遞過來的籃子裏頭,官兵點了點,對著旁邊的人點頭,示意放他們進去。
人群像魚兒一樣不斷從城門處湧入城內,街市上密密麻麻的車輛和人群交織在街道。
葉婉看了眼葉離,朝著他點點頭,一家人直奔春風酒樓。
年前葉婉做生意用的小推車存在劉光寶那裏了,這會兒剛好去他那邊,借上一個灶爐,點上柴火,就能煮上湯圓了。
從劉光寶那裏拿回小推車以後,葉婉也不走遠,幹脆就將自家的湯圓攤子擺在離酒樓三百米不到的樹下。
葉離在一邊支起爐子拿出火折子生火,加上一口鍋開始燒起水來。
翠娘則是在一邊將帶來的碗筷擺放好,葉勝則無所事事的蹲在地上,摳著鼻子。
翠娘見他在這礙事還幫不上忙,衝著他喊了聲:“你自己給兒哪涼快哪裏呆著去吧。別在這裏礙事。”
葉勝正百無聊奈,聽到翠娘這話巴不得趕緊去街上逛逛,好瞧瞧熱鬧。
葉婉搬出一個小木凳放在攤子裏邊,叮囑小美乖乖坐好,然後又給她拿了兩串糖葫蘆。
小美見到糖葫蘆乖乖的坐在小凳子上。
葉婉把之前的招牌輕車熟路的支棱起來,招牌是翠娘用明黃色的布料一針一線繡出來的,上頭又用醒目的紅色繡著葉氏小吃四個字。