在盆子裏麵的羊腿，先被塗抹了一層，海鹽，加上孜然，又抹了上了一層油。
又切了一整個洋蔥下去，加了一些不知道幾幾年的白酒進去，去除膻味。
“二姑父，要不要加一點蜂蜜啊？”柳平安看著羊腿問道。
感覺再加上一層金黃的蜂蜜，等下烤出來的成品，會更加的好吃。
黎白把旁邊的蜂蜜拆開：“可以啊，正好我就帶了，蜂蜜罐子過來。”
接著他把蜂蜜淋了一層，在羊腿身上，為了更好地醃製入味，又割了幾個刀花。
調料都放進去後，黎白一波港式按摩，給羊腿按的明明白白。
柳平安盆子旁邊嗅了嗅：“這樣應該行了，感覺都已經可以聞到，出鍋以後的羊腿的香味了。”
雖然聞到的都是調料味，不過就算是這樣，也夠香的。
“這個羊腿，先放在這邊，我們在去醃製另外一個羊腿。”黎白把另外一個盆子拿了過來。
接著他們三個人如法炮製，跟剛剛一樣的順序，又加了一遍調料。
黎白滿意的拍了拍羊肉：“好，現在我們把羊肉用荷葉包好，在包兩層錫箔紙就行了。”
“二姑父，別忘了，還有裹上一層泥，不然怎麼能叫，叫花羊腿。”柳平安幫他糾正道。
猴子從旁邊拿出早上的黃泥：“安哥，說得對。”
“是的，是的，都忙忘了，要是直接這樣丟進火裏，這道菜就毀了。”黎白笑道。
他們先用兩片荷葉把羊腿包裹好，上來在裹上一層鋥亮的錫箔紙，最後他們在拿起黃泥，又在外麵一層包裹起來。
接著他們把兩個包裹好的羊腿，放進了土窯灶台裏麵。
柳平安看著土窯灶台裏麵的兩隻羊腿：“剛剛好啊，兩隻羊腿進去剛好塞滿。”
土窯灶台裏麵鋪了一層幹草。
羊腿放進去以後，又在上麵鋪了一層幹木頭樹枝之類的。
主要是為了讓羊腿受熱均勻，不會到時候拿出來的時候，有些地方沒有烤熟。
“好，現在點個火，我們的秘製羊腿，就已經要成功百分之五十了。”黎白丟了一根火柴進去。
瞬間，土窯灶台裏麵大火燃起來了，在夜晚中，暖黃色的光芒湧現。
不過更多是灶台上麵的白煙和烤羊肉的香味。
柳平安看到現在就等待這羊腿烤熟。
他舉起滿是黃泥的手：“我們先去洗個手吧。”
黎白和猴子兩人，也是點了點頭，三人的手，現在都是黃泥。
他們三個人去旁邊的水龍頭，那邊打起肥皂輪流搓了搓手。
在白色的泡沫下，黃泥被清洗了幹淨。
“現在，什麼都不用做了，就隻要等兩個小時，就可以吃羊腿了，我們先去吃烤羊肉串吧。”黎白這個時候看了下手腕的鍾表，“差不多明銳那邊，羊肉串已經做好了。”
柳平安招呼了一聲猴子：“走吧！”
“不用，看著土窯灶台嗎？現在秋天，天幹地燥的。”猴子指了指火光四溢的土窯灶台。
他怕到時候，出現一個什麼萬一，今天晚上的全羊宴，就沒有了，就隻剩下救火宴了。