龍虎山做菜的弟子說道：“對的，肉末要細，豆腐要整齊。”
邱仁看到胖子真得要做菜了以後說道：“胖子啊，別搞事啊。”
“放心，交給我。”胖子直接用靈氣對著桌子一拍。
豬肉還有豆腐，直接飛到了半空之中。
刀光一閃，數道銀白色的刀光閃爍。
白色的整塊豆腐，被胖子用盤子接了下來。
豆腐雖然沒有變化，但是豬肉已經成為細小的肉末，掉落到了碗裏麵。
邱仁對胖子刀功有了改觀：“胖子可以啊，你這刀功，但是你這豆腐怎麼沒有變化啊。”
柳平安是先天境界，觀察到了胖子切的豆腐的變化。
心裏麵豎起了大拇指，可以啊！這胖子有點東西的這刀功。
胖子沒有言語，隻是給盤子裏麵的豆腐澆了一些水。
水的重量打破了豆腐的平衡，突然那嫩豆腐直接變成了幾十個正方形協調的小豆腐。
每塊小豆腐，都非常的均勻，也非常的平滑，沒有絲毫的磨損。
邱仁看到以後下意識的鼓起了掌聲。
旁邊跟著過來看胖子做菜的龍雲三個也鼓起掌來。
邱仁立馬改變了對胖子的做菜的觀點：“厲害啊，胖子，這刀功也太帥了啊。”
“別急，這隻是前奏，後麵還有。”胖子接著開始把土灶的鍋蓋打開。
加了一些油，讓鍋潤滑。
這個時候，他開始調味，生抽、老抽、花椒粉彙合在一起，快速攪勻，倒在了肉末裏麵。
再次攪勻，快速的攪拌，直到讓肉末粘連，味道也進入了肉末裏麵。
這個時候，他開始加了一勺豆瓣醬在鍋裏麵，快速翻炒，燒出紅油的時候，直接把肉末放進了鍋裏麵，翻炒至斷生斷生以後，加了一碗清水，等水燒開以後，輕輕地把豆腐放入了進去。
胖子又開始晃動鍋子，使豆腐裹滿湯汁，在這個時候他又用另外一隻手拿了之前龍虎山弟子調好的水澱粉，加入了進去，繼續晃動。
“我得個乖乖，胖子你這熟練地操作是什麼情況？”邱仁一臉黑人問號。
咋回事，胖子會做菜了？
而且還如此的熟練，他已經問道了香味。
而不菜燒焦的糊味。
胖子不語，裝高冷。
他這個時候緊盯的鍋裏麵，看到湯汁黏稠以後，迅速地撒上了蔥花。
從旁邊拿了一個大碗，開始裝盤。
“來把，品嚐著剛出鍋的肉末豆腐！”胖子裝好盤以後，把肉末豆腐擺在了柳平安他們前麵。
又遞給了他們幾雙筷子。
邱仁拿起筷子以後說道：“不得了，讓胖子裝起來了！”
不過看這色香味俱全的美食，還是忍不住食物的誘惑，品嚐了起來。
柳平安拿了筷子也開始品嚐了起來。
當豆腐第一口進入嘴裏麵，則是鮮、嫩、軟美味至極，還有這豆瓣醬的一絲絲的辣味。
第二口則是吃到了肉末，三種調味料的在肉末中混合在了一起，而且和豆腐一樣鮮嫩，豬肉的那種硬，完全沒有了。
仿佛是在吃魚肉一般！