柳平安看了第四步點頭,那必須明白的啊。
剛剛才做了,紅燒排骨。
此時他為了防止出現意外。打開靈氣探知,查看的鴨肉的一舉一動,雖然有些奢侈,但是為了這道菜做好,他也是迫不得已。
半個小時以後,燜的才不多的時候,柳平安打開手機,看著胖子的給他的第五步驟:
“水燜幹狀態,調適量鹽和雞精,前麵加了生抽,注意鹽的量,加入小米辣和蔥花起鍋。”
最後一步了啊,柳平安開始按照以上的步驟,開始操作。
幾分鍾以後,加入了小米辣和蔥花,直接起鍋擺盤。
接著他的擺盤也非常得精致,畢竟有句話說得好,想要生活過得去,起鍋擺盤要精致。
擺盤好了之後一道啤酒燒鴨,就已經坐好了。
柳平安還是先嚐嚐味道。
這鴨子剛剛好,已經被小火燉爛了,小孩老人皆宜,都可以吃得動。
味道,帶些微辣,鹹味適中,吃進嘴巴裏麵,回味無窮。
也是屬於能吃,中等偏上的樣子,但是和他原來在飯店吃得不太一樣,沒有飯店的好吃。
不過他也知足了,現在已經是一個會做飯的男人了。
柳平安給自己豎了一個大拇指。耍完酷以後把這道菜放到了餐桌上麵。
接下來,他開始製作,冷吃兔肉。
柳平安翻看了一下胖子給他的攻略,這個是所有菜裏麵最簡單的。
而且胖子推薦,他在做這一道菜的時候,還可以把山雞湯一起製作。
這樣的話,就不用在等雞湯之後才出鍋了。
最後完成品以後,可以趁熱吃,也可以放涼吃,下酒也可,下飯亦可。
所以不怕兔肉冷掉。
沒有多想,直接開始做這一份冷吃兔肉......
半個小時的時間,這一道冷吃兔肉也做好了,湯也差不多了,等氣消了以後,就可以了。
剛準備擺盤自己試試味道的時候,外麵傳出了開門的聲音。
柳平安從廚房探頭一望,看到是煙瑾她們回來了。
手裏提著大包小包的,還有食物的味道。
不過煙瑾她們回來的時候,也聞到了食物的飄香四溢。
柳晶直接驚呼:“小安子,你還真的做菜了啊。”
“你們快看,平安,已經做好兩道菜了。”煙瑾指著桌子上麵的紅燒排骨,還有啤酒燒鴨。
“不得了,這菜做得還有模有樣的啊。”黎清看到一眼也說道。
“這不會是小安子,叫的外賣在裝到盤子裏麵的吧!”柳晶看到之後有些不相信。
“裝你個大頭鬼啊,這是我剛剛出鍋的,冷切兔肉,你們嚐一下。”柳平安把冷切兔肉端了過來。
“這確實是剛出鍋的,還冒著熱氣呢,這裝盤看著也挺有食欲的。”煙瑾看了下食物的溫度。
接著她把手上買的東西,全部放到了沙發上麵。
直接用上麵的牙簽,拿了一個開始吃了起來。
“可以啊!平安,味道夠辣,肉質鮮美,吃了一個停不下來,還想吃。”煙瑾又戳了一個,吃進了嘴巴裏。
柳晶,黎清,還有小黑和小白,饞蟲也被勾了起來。