“這兩道菜是真的開胃啊,我現在肚子非常得餓。”猴子隨後也說道。
“餓的話,這邊不是有麵皮嗎?用麵皮包烤鴨吃。”胖子指著主食烤鴨。
這邊的烤鴨都切成了一片一片的了。
“吃起來。”柳平安看著烤鴨旁邊,還有醬料和黃瓜絲、紅蘿卜絲這些的,應該也是包到裏麵的。
不過他此時看了一下熟練到極致的三姑。
麵皮攤開,放入烤鴨,裏麵再放蔥絲、黃瓜絲、紅蘿卜絲,最後醬料一抹齊活,一卷直接吃進了嘴裏麵。
柳平安也有樣學樣,學著柳晶的樣子,把剛剛她的操作重複了一遍。
接著把烤鴨放進的嘴巴裏麵。
一口直接吃了四種味道。
先是蔥絲的微辣、再是黃瓜的清爽,最後和紅蘿卜的香脆,混在一起,以及龍城甜麵醬的醬香和酯香混搭在一起,在嘴巴裏麵形成了四重奏。
不過不知道他是不是烤鴨放少了,鴨肉反而成了這道菜肴的附贈品。
“不對!”柳平安在嘴裏麵咀嚼的時候,發現了不對勁。
烤鴨才是這道菜毋庸置疑的主角,雖然前麵的四重奏的光芒很耀眼。
但還是掩蓋不了烤鴨的閃耀。
這可能就是主角往往都是最後出場的。
烤鴨吃到最後,越咀嚼越香,微辣、清爽、香脆、都是給烤鴨當配角的,不!應該說,是為了給烤鴨融合的。
前麵的四重奏融合和烤鴨融合在了一起,使其烤鴨的口感提升到了新的高度。
說了這麼多,反正就是非常的好吃。
剛剛柳平安那一聲“不對”讓其他的眾人都看著他。
“怎麼了,安哥,不好吃嗎?”胖子疑惑地問道。
他吃得沒有問題啊,還是原來那個味道啊。
非常的好吃,按道理來說不應該啊。
“不,我剛剛的意思是,太好吃了,不用在意我。”柳平安裏麵搖了搖頭。
“那就行,嚇我一跳,我還以為不好吃呢!”胖子笑了笑,繼續品嚐著烤鴨。
“這烤鴨真的好吃啊,明天接邱仁的時候,我想要在那這邊吃一頓。”猴子也被這烤鴨給折服了。
“行,明天就再來吃一趟。”胖子表示沒有問題。
柳平安繼續用麵皮包著烤鴨,繼續吃著,根本停不下來。
“你們還可以嚐嚐,這火燎鴨心,還有這幹燒四寶,也是挺不錯的,還可以喝喝豆汁降降火。”胖子夾了一塊鴨心吃了起來。
柳平安聽到胖子推薦,也夾了一塊吃了起來。
這個也不錯,雖然沒有好吃,但並不遜色。
口感外焦裏嫩,最主要的是鴨心在嘴巴裏麵香味回味無窮、風味獨特、香氣濃鬱,久久不能消散。
柳平安吃完鴨心以後,又嚐了下最後的一道茶,幹燒四寶。
這道菜是由筍幹、香菇、 鴨肉、 芹菜蕻製作出來的。
嚐了一下,也非常得不錯,筍幹還有香菇、芹菜這些味道全部彙聚到了鴨肉之中,但是相對於上麵那幾道菜。
這道菜太淡了,他喜歡辣一些的菜。
最後就是龍城的豆汁了,柳平安拿起豆汁打算嚐一嚐。