寧晚看見老三鬥誌滿滿的樣子，內心十分欣慰，很好，隻要反派兒子們不往邪道走，她就能好好的苟下去！
“走，承苑，娘給你們做金湯肥牛和酸菜魚！”
這酸菜魚她還還沒在古代嚐試吧，但是酸菜已經提前醃好了，今天剛好可以來試試！
宋承苑一聽，連忙要來打下手：“好嘞娘，承苑幫您燒火！”
他說完便理了理袖子，去廚房來幫忙，寧晚也跟著進去將買好的魚處理一下。
宋承煜看著風風火火的兩個人，無奈的搖了搖頭，他還有幾頁書沒看完，趁現在再去補一下，等飯後給這本書寫個總結，今天的學習就結束了。
沒過一會兒，廚房的炊煙就冒起來了，酸菜的味道也直衝了出來。
寧晚咂舌，這酸菜不會醃過頭了吧？
她醃了好多天就怕不入味，可這聞著似乎有點大，跟她以前直接買的現成酸菜不太一樣。
老三也好奇的問道：“娘，這是什麼呀？聞著……怪怪的……”
他沒敢說有點不好聞，怕娘揍他。
不過娘最近做的菜雖然很多奇奇怪怪，但是都比較好吃，說不定這酸菜魚也是聞著不好吃，吃起來很好吃呢！
寧晚一邊將魚肉一片片的下鍋劃開，一邊略顯尷尬的回道：“是酸菜，娘剛醃好的，味道雖然有點大，但是煮煮應該就好了。”
她在現代也經常做酸菜魚，但是畢竟來了古代還要手動醃酸菜，多少有點怕魚水土不服。
“奧奧，娘接下來要大火還是小火？”
“正常就行。”
寧晚說著又放入了適量的胡椒粉，然後將酸菜魚盛在一個大碗裏後，就在鍋內下了少量的油。
“承苑，改小火。”
“嗯嗯。”
寧晚炸好香花椒和幹辣椒後，將炸好的花椒油淋在了魚肉上，最後撒了一把香菜，酸菜魚就做好了。
酸菜魚做完以後，金湯肥牛就容易了很多，這麼會兒功夫金針菇也泡好了。
她倒入涮肥牛的湯汁後，囑咐道：“承苑，換大火。”
不過一會兒，兩道大菜都做好了。
寧晚讓他洗洗手，準備叫老大吃飯，隔壁李老婆子聞著味道，沒忍住說了句：“寧晚，你家又做啥難吃的呢？可別再把廚房燒了影響我家院子啊！”
李老婆子覺得住在宋家的隔壁，真是倒了八輩子血黴了，自從寧晚七年前突然去做飯，差點沒連累她家也被燒了。
自那以後，她一聞到隔壁有啥怪味就開始害怕，生怕救的不及時自己家也跟著燒沒了！
寧晚翻了她個白眼道：“老娘做的飯當然是好吃的，你別來我家搶飯就行！”
她家這金湯肥牛和酸菜魚報價可不低，李老婆子來店裏吃一頓估計都肉疼。
現在放著自己這個大廚在隔壁，李老婆子這不要臉的應該不至於上門搶飯？
李老婆子聽她這麼一說，當即狠狠地朝她呸了一口：“誰稀罕你做的飯啊，吃完都不知道還有沒有命活著！”
偏偏她家那仨兒子一個個都瘦的，八成就是被寧晚的黑暗飯菜給害的！