這天晚上，楊小山家的知了猴，可真是收大發了！
院子裏的幾個周轉箱裏，裝滿了鮮活的知了猴。
今晚前來賣知了猴的，除了碧水村的村民之外，竹園子村的老少爺們也都趕過來了。
畢竟，每個知了猴多賣三毛錢，一晚上就能多賣幾十塊錢，外村的村民當然也要奔過來。
等到交易結束，所有人都散了，老爸老媽也都睡下了，楊小山才開始最重要的那一步操作。
這一步操作，也就是讓知了猴得到造化水的滋養，從而實現二次生長，賣個好價錢。
楊小山先把造化水勾兌了一下，然後裝到一個噴壺裏，就像澆花一樣，把稀釋後的造化水噴淋在周轉箱裏的知了猴身上。
忙完這一切後，楊小山這才回屋睡覺。
幾個小時後，天亮了，又迎來了嶄新的一天。
楊小山一躍而起，跑到院子裏一瞧，好家夥，這些知了猴的變化，還真沒讓人失望。
隻見所有的知了猴，個頭全都變大了一圈，而且體色也發生了變化，變得像暗金一樣富有光澤。
除此之外，它們的活力也變得更強了，無數知了猴不停地動彈著，生命力都很旺盛。
這樣的知了猴，油炸後的味道，那絕對是杠杠滴。
為了一嚐美味，今早楊家的早飯，就是油炸知了猴。
說起知了猴的吃法，村裏人家家都是炸知了猴的老手，隻不過平時摳了知了猴，自己根本舍不得吃，畢竟一個一塊錢呢，還是讓城裏的有錢人吃吧。
事實也正是如此，摳知了猴的人，不吃知了猴，吃知了猴的人，不摳知了猴。
一邊炸著知了猴，楊小山還頗為感慨。
這還真是應了那句詩，遍身羅綺者，不是養蠶人。
不多會兒，一盤香酥美味的油炸知了猴就出鍋了。
那飽滿碩大的個頭，金黃的色澤，特別是撲鼻的肉香味，還真是讓人一聞之下就口水狂咽。
“爸，媽，快嚐嚐，這知了猴絕對好吃啊！”
楊小山一邊說著，伸筷子夾了個知了猴放進嘴裏。
一嚼下去，嘎嘣脆響，滿口留香，那股獨特的肉香味兒，比豬肉和雞肉魚肉之類的肉，要好吃醉人得多。
“哎呀，這麼好吃的知了猴，就算賣給飯店兩塊錢一個，也一點都不貴啊！”
“不假不假！兩塊錢一個，這是最低價了！按說兩塊五也不貴！”
楊豐收和劉芳這兩口子，一嚐了知了猴的美味後，也是被這獨特的口感驚豔到了，這確實不是普通知了猴的味道能比的。
叮叮！
一家三口正在品嚐美味，縣城的陶然居飯店又打來電話，還是想求購極品草雞和極品蔬菜。
“蔬菜和草雞，都還要等一等，眼下有新出爐的極品知了猴，絕對不會讓你們失望，數量有限，欲購從速！”
楊小山跟電話那頭說了這話後，又發了一條朋友圈，主要是通知縣城其他幾家大飯店的。
畢竟，陶然居飯店雖然不小，但也不可能全包下這麼多知了猴。
再說，這知了猴可是天天都有的，要持續產出一個夏季，市場還是不小的。
不多會兒，幾家飯店的食材采購車，便前後地開到了楊小山的家門口，開始收購極品知了猴。
“哇，這極品知了猴，的確夠極品的，多少錢一個呢？”