娜娜也隻是隨口一說,並沒有真的怪罪胡有魚的意思。
而且,此時娜娜的目光也被袋子裏的泡粑吸引住了。
在放著泡粑的袋子裏,鳳姨還專門準備了幾雙筷子。
娜娜直接走過去,拿起了一雙筷子,隨後夾了一個泡粑放在了自己的手心。
同胡有魚一樣,她也有些好奇的打量了一下,隨後對著謝臨風問道:
“這就是泡粑嗎?味道是怎麼樣的,真的好吃嗎?”
謝臨風聞言,輕笑道:
“好不好吃你自己親自試一下不就知道了?”
“這種粑粑是甜口的,應該正合你們魔都那邊的口味吧!”
娜娜聞言,緩緩的點點頭,隨後便拿起手中的泡粑,放在口中輕咬了一口。
緩緩的咀嚼了兩下後,娜娜的神色頓時一亮。
“嗯,好吃,稍微有些糯糯的,甜甜的,微微帶有一點點的微酸,而且一點也不膩!”
“這裏麵是放糖了嗎?”
謝臨風聞言,卻搖了搖頭道:
“沒有放糖吧,畢竟糯米本身就含有甜味,這應該就是它本身的味道!”
一旁的謝之遙聞言,也點點頭道:
“做泡粑不放糖的,你吃到的甜味和酸味,都是糯米發酵後自然散發出來的本味!”
“泡粑本就是用糯米和大米混合打成粉末後,一起發酵後蒸製的。”
“所以,泡粑本身不放糖的,放糖後味道就有些膩了!”
聽完謝臨風和謝之遙的解釋後,娜娜這才恍然的點點頭,表示已經知道了。
而就在幾人說話的時候,其他人也各自夾了幾個泡粑,開始滿足的享用起來。
特別是胡有魚,就這一會兒的時間,他已經不聲不響的吃了好幾個了。
等娜娜問完話回過頭看去時,袋子裏的泡粑已經少了一小半!
見狀,娜娜也不再多問了,連忙也加入了進去。
很快,一大袋幾十個泡粑,就已經被眾人一掃而空!
……
將手中最後一個泡粑塞入了嘴裏,胡有魚三兩下的吞了下去。
隨後,快速的倒了一杯茶水,快速的喝了下去,並打了一個滿足的飽嗝。
幾個女孩子見到胡有魚那挺沒形象的模樣,均是不由得扯了扯嘴。
而胡有魚卻很不以為然的擦了擦手,輕輕的撫了撫肚子,感慨道:
“真滿足啊,這泡粑確實很好吃啊,而是挺頂餓的。”
“我說,怎麼之前沒有聽說過這種美食,而是鎮上的早餐店似乎也沒有賣?”
謝臨風聞言,微微的沉吟了一下,笑道:
“鎮上鬧市區的早餐店?幾乎都沒有幾個本地人開的了!”
“你要去找那些小巷子,那裏麵才有真正本地人開的早餐店。”
“不過,近些年願意做泡粑的人也少了,畢竟這種傳統小吃,真的不賺錢!”
“我記得我們小時候吃的泡粑,是一毛錢一個,一塊錢十二個左右。”
“現在應該也沒漲多少吧,最多也就兩三毛一個?”
“兩毛五!”
謝之遙聞言,直接接話道:
“我前不久買過,阿奶想吃了,所以哪天碰到挑著泡粑來賣的,我就買了一些,所以我知道它現在漲到兩毛五一個了!”
“兩毛五嗎?”
謝臨風聞言,點點頭道:
“倒是不算太貴,買兩三塊錢也夠一個人吃一餐了,還不如一頓早餐錢!”
謝臨風這裏所說的早餐錢,並不是指城裏人的早餐錢。
城裏有些人一頓早餐都要花費幾十上百塊。
就算是一些打工人,一頓早餐最低也得七八塊吧!
而農村人,在農村一頓早餐也就四五塊,還不是所有人都舍得花這些錢。
大部分的農村人,都是在家自己做點粥,煮點麵條什麼的。
還有些,就將就著昨晚的一些剩飯剩菜,就對付了一餐。
也正是如此,兩三塊錢就能吃飽一頓的泡粑,在農村地區還稍微有點生意。
至於為什麼沒有發展到城裏……
這就不是謝臨風能夠了解的了,反正他隻知道現在這種小吃已經越來越少了!
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