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站在菜板前的黎向榮好像跟剛才有點不一樣了。
隻是多了一條掛在脖子上的白圍裙而已，卻給整個形象帶來了說不清的改變。
步朗尼靜靜地站在一旁觀看。
圓滾滾的眼睛微微眯起來，本來不算高挑的身體很挺拔地站在那裏，分開的腳，穩定的腰部，自然下垂的肩膀，以及手上拿著的菜刀。
步朗尼所看見的不過是刀刃跳躍著白光，一秒鍾之後就隻有輕輕的擦擦聲，視野稍微晃動了刹那，有一點點眩暈的重影。
黎向榮在切一段黃瓜，碧綠筆直的黃瓜依然水靈靈好端端地擺在竹質菜板上，根本沒有和菜刀有過碰觸似地，扶著尾端的左手三根手指也從來沒有移動過一毫米，隻有右手中的菜刀發出好聽的聲音。
切黃瓜的時間很短，短到讓步朗尼以為黎向榮不過是剛剛把黃瓜擺好，拿起刀揮動了一下子而已。
就那麼一下子就完成了。
黎向榮放下了刀，緩緩呼了一口氣，笑眯眯地回頭來看他。
那根黃瓜還是絲毫未變。
黎向榮兩手將那一尺長黃瓜兩頭拎起來，慢慢在空中拉開，似乎在拉開一卷折疊地過於緊密的絲綢，直到兩隻胳膊幾乎伸直為止。
空氣中飄散出黃瓜清新的甜味，黃瓜化身的絲綢在半空中悠然晃動，翠綠的邊緣延伸出優美的曲線，淡黃色的瓜肉呈現出不可思議地色澤，像水波一樣宛轉流動。
“蓑衣黃瓜，這樣拉開至少是之前的三倍長哦~一片都沒有切斷，”黎向榮的聲音裏有小小的得意，“烹專的要求不過是切到一倍半長喲~”
步朗尼伸手去接，兩手剛剛接住兩端，卻隻聽“啪啪啪啪”，瞬間似乎是一大把銅錢同時掉落在麵前，一連串清脆的響聲。
手指中是空蕩蕩的，地上灑落著均勻的黃瓜片。
黎向榮撿起一片放在他手裏。橢圓形的淡黃色瓜片薄得能透過光線，柔潤的汁液立刻滲入手指的皮膚中。
步朗尼蹲下去，幾乎每片都一摸一樣，銳利的邊緣根本看不出剛剛還連接在一起的跡象，就像新鑄造的硬幣般散發著冷冽的光芒。
“怎樣？”黎向榮歪著頭看他，對步家少爺驚愕到呆愣的反應很是滿意，“我這刀工，還過得去吧？”
豈止過得去，連呂伯伯都比不上他……
步朗尼低垂著眼睛，默默將所有的黃瓜片撿起來，放進身邊的水槽裏衝洗一下，就那麼放入口中咀嚼起來。
“薄片最重要的是口感爽脆，太薄了反而會破壞太多細胞壁，流失過多的水分，”他淡淡地下了評語，“直切法隻是廚師的基本功，你再切油豆皮給我看看。”
黎向榮從他手裏拿了幾片黃瓜塞進嘴裏，並不在意地聳聳肩膀，從旁邊的水盆裏撈出一張浸泡著的金黃色豆皮。
柔軟的材料最容易弄碎。
這一次，刀刃先是慢慢地垂直於砧板，壓住豆皮之後迅速做出輕快地移動，一刀到底，由裏向外，有一個細微到不仔細看就發現不了的外推動作，刀的重心巧妙地放在後端較厚重的部分。
案板上很快出現了一堆黃燦燦的發絲，輕柔地盤成一團。
步朗尼綠色的眼眸更加深邃，睫毛眨動之時猶如烏雲籠罩了秋日的湖麵。
“我看看你的刀，行嗎？”
“給，”黎向榮將自己剛才用的菜刀遞過來，形狀跟現在常用的切片刀有所不同，刀背很厚而刀刃磨出三角形的刃口，刀尖略微有一點彎曲的弧度，刀柄是深黑色的木頭製成的，看來是一把很有年頭的傳統菜刀了。
“這是我爸爸用的刀，”黎向榮輕聲說道，“樣子有點笨笨的，實際上很輕巧耐用，刀背能斬斷骨頭，刀尖可以去除筋膜，這是一把解肉刀。”
正在介紹菜刀的黎向榮事實上很是緊張，這把菜刀絕對不隻是外觀表現出來的這麼平凡，而他必須很小心很小心地不讓步朗尼察覺到，也不能讓任何人察覺到……