（五）飲食療法
（辨證施食的原則）
中醫將食物按其食性分為寒、熱、溫、涼、平5種。風濕免疫病病人若發熱和內熱較重，宜多進食涼、寒、平性的食物，少進食熱性等生火的食物，但由於生活中食物的多樣性和變動性，因此，也並不嚴格。
（食物忌口）
我們將在臨床中曾觀察到的由於食物引起病情誘發或加重的情況歸納如下，但這大多是臨床經驗，尚缺少實驗室依據。
1.羊肉、狗肉、馬肉、驢肉，屬熱性，不但加重了內熱的情況，而且誘發加重了係統性紅斑狼瘡（SLE）的病情，表現為全身紅斑皮疹，蛋白尿增多，抗雙鏈DNA滴度上升。
2.香菇、芹菜、南苜蓿（又名紫雲英）、芫荽（又名香菜）能誘發光過敏，加重麵部紅斑。
3.菠菜按中醫傳統能發瘡，能增加蛋白尿、管型尿與結石，不宜用於腎病患者。
4.花菜能加重脫發，不宜用於免疫病脫發患者。
5.桂圓、荔枝、辣椒、大蒜、大蔥、韭菜、鹿肉等過於熱性，雖然並不會誘發加重病情，但多吃會加重內熱上火的不舒適感覺，宜少進食，或與涼性食物平衡。
（對症藥膳食療）
1.麵部紅斑、痤瘡
（1）桑菊紅棗湯：桑葉30g，白菊花10g，紅棗5枚，煎湯每天1～3次，每次1小杯。服用3～6個月，用以輔助治療麵部紅斑。
（2）牛角牛奶煎：水牛角30g，水煎3h以上，去掉藥渣，取100ml，衝入牛奶1杯，可放糖，每日飲1杯，其剩餘藥液用紗布敷臉，每日1～2h，用以輔助治療麵部紅斑。
（3）黃芩薏米粥：黃芩30g，薏苡仁30g，煎湯，去掉藥渣，取湯，用大米30g煮粥，每日1小碗，輔助治療激素引起的麵部痤瘡、皮膚過敏。
（4）二地赤豆湯：地膚子30g，生地黃30g，煎湯，去掉藥渣，取湯，衝入赤豆湯，可放糖，每日飲1碗，輔助治療過敏性皮炎、蕁麻疹、皮膚劃痕症。
2.牙齦、皮下少量出血、瘀點、紫斑，或少量鏡檢血尿
（1）鮮藕榨汁半杯，飲服，或鮮藕節4～5個，煎湯服。
（2）鮮薺菜或鮮馬蘭葉，榨汁半杯，飲服，或幹品各30g，煎湯服。
（3）鮮槐花蕾30～60g，煎湯服。
（4）鮮墨旱蓮，榨汁半杯，飲服，或幹墨旱蓮30～60g，煎湯服。
3.口腔潰瘍
（1）柿霜（為柿餅上的粉霜）3g，每日吞服1～3次。也可局部外敷。
（2）珍珠粉0.3～，每日吞服1～3次。也可局部外敷。
（3）蒲黃粉3～9g，煎服，或1～2g，吞服。每日1～2次。也可局部外敷。
（4）土茯苓紅棗湯：土茯苓30～60g，紅棗5枚，水煎服，每日1～2次。
4.低熱
（1）竹葉石膏粥：鮮竹葉12g，生石膏30g，煎湯，去掉藥渣，取湯，加入大米30g，煮粥食之。
（2）青蒿湯：鮮青蒿30～90g，水煎服，每日2次。
（3）地骨皮薏米粥：地骨皮30g，煎湯，去掉藥渣，取湯，加入薏苡仁30g，煮粥食之。
5.脫發
（1）芝麻胡桃糊：黑芝麻、胡桃仁，等量，同炒香，研粉，拌糖適量，用開水調成糊狀，每日1小碗。
（2）首烏烏雞湯：製首烏30～60g，烏骨雞1隻，洗淨，煮湯1h，飲湯，可放調味品，甜鹹均可，經常食用。
6.腰酸腰痛
（1）杜仲酒：杜仲30g，續斷12g，生地黃30g，枸杞子12g，浸30度～50度的白酒2000ml1個月，每日飲30～50ml，可用涼開水等量稀釋，也可加糖。輔助治療慢性腰酸、腰痛。
（2）龜鹿酒：龜甲30g，鹿茸3g（或鹿角30g），杜仲12g，胡桃仁30g，浸酒，方法同上，輔助治療脊柱、脊背酸痛。
（3）骨碎補酒：骨碎補12g，續斷12g，肉蓯蓉12g，龜甲12g，熟地黃12g，三七3g，浸酒，方法同（1），輔助治療中老年骨質疏鬆症。
不會飲酒的病人可將上述處方煎湯後，製成飲料，每日服用。
7.慢性關節酸痛
（1）羌活酒：羌活30g，生地黃30g，青風藤30g，菝葜30g，浸酒，方法同6.（1），輔助治療類風濕關節炎、骨關節炎酸痛。
（2）三根酒：金雀根30g，虎杖根30g，崗稔根30g，南五加30g，浸酒，方法同6.（1），輔助治療各種慢性關節酸痛。
不會飲酒的病人可將上述處方煎湯後，製成飲料，每日服用。