第59章 盡快(1 / 2)

“好了,別拍馬屁了,李軍老師,你準備怎麼做?”黑三笑容滿麵地說道。

雖然他嘴上這麼說,可是心裏卻十分地高興。

宋曉峰雖然年輕,可是黑三卻知道他的厲害,能夠得到他的誇獎,不高興才怪。

“現在生產線還在調試,所以我在實驗室用棕櫚油把麵餅做好了,另外,這是調料包,也帶來了。”

李軍拍了拍自己身上的包說道。

“哦,拿來看看。”黑三催促道。

畢竟,雖然生產線買的便宜,可是投入也不是一個小數字,當然是看了實物以後放心一些。

李軍點點頭,先是從包裏拿出了幾塊麵餅。

“等等,你這麵餅怎麼是直的,我們平時吃的方便麵都是彎曲的啊。”

看到李軍拿出的麵餅,黑三驚訝地問道。

“這個問題我來說吧,我們平時吃的方便麵之所以是彎曲的,完全是因為工藝的緣故。”

“首先麵餅經過生產線滾輪的時候會有一個擋板,擋板會對麵造成一定的擠壓,所以,麵會彎曲。”

“還有就是蒸煮了,如果方便麵是直的,麵條會疊在一起,增加蒸煮的難度。”

“將麵條製作為卷曲狀,麵條之間會有較多空隙,有利於蒸汽均勻分布在麵條間,受熱更均勻,也可以更快地將麵條煮熟。”

“再來就是出於運輸考慮了,疊起來的方便麵容易堆疊,不容易碎,運輸比較方便一點。”

“而李軍手上的麵餅是實驗室出來的,沒有那麼多,做成什麼形狀也無所謂。”

宋曉峰一點一點的解釋道。

宋曉峰之所以這麼了解方便麵的生產流程,是因為後世的他曾經在一家國內知名的方便麵企業做過高管的緣故。

那時候的宋曉峰真沒有想到,這知識能夠派上這麼大的用處。

黑三看著宋曉峰,驚訝地說不出話來。

這些天他也沒有閑著,也在學習方便麵有關的知識。

在他看來,自己已經對方便麵有很深的了解了。

可是沒想到,宋曉峰卻一次次讓他吃驚了。

他怎麼也沒有想到,一個小小的形狀,居然有著如此的多的學問在裏麵。

看著宋曉峰對於方便麵那麼了解,黑三突然對於這個生意充滿了信心。

“這是碗。”姚武拿出了一個方便麵碗說道。

“好。”

李軍接過方便麵碗,把方便麵放到碗中,然後從一個包裏抖出一些粉末狀的調料,最後,放上了一些醬料,澆上開水。

過了不到一分鍾,濃香充滿了泡麵周圍的小空間。

“好香。”

黑三聞著香氣,咽了一下口水。

“恩,是香,就聞這味道都想吃。”

姚武吸了吸鼻子,好像要把這股香氣都吸到鼻子裏一樣。

又過了三分鍾,在眾人期待的目光之下,李軍端起碗,把他遞給了黑三。

黑三拿起筷子,夾了一筷子方便麵,塞了滿滿一嘴。

“恩,好吃,好吃,如果是我,外出坐車的時候肯定帶兩桶。”

黑三邊吃邊含糊地說道。