“是啊,老韓,這也太便宜了。你這店生意挺好的,如果不急著轉的話,五六萬歐元肯定沒問題的。”張璐說道。
“沒辦法啊,我也是分身乏術,我多在這裏一天,心裏就揪心一天。這麼多年我也賺了不少了,就想著早點盤出去早點回家。”韓軍說道。
“老哥,你說我要是把你這裏接過來,找個好廚子的話,能賺到錢嗎?”王奇問道。
他雖然對這裏不是很了解,但是從張璐的口風來看,轉讓費的確是低的讓人心疼了。
一萬歐和五萬歐,這得差出去多少錢了。
這周圍是居民區,東方麵孔居多,而且方圓幾裏就這麼一條商業街,還隻有這一個魯菜館。
雖說是魯菜,但是王奇看了菜單,比較雜。
川菜,東北菜甚至是粵菜都有。
可能沒那麼正宗,但是能在國外吃上這麼一口,也算是不錯的了。
“老弟,你真有這想法?”韓軍問道。
“可以研究研究,反正你盤給誰不是盤,轉給我的話,我肯定不能讓你吃虧。”王奇說。
“老弟,就這麼跟你說吧,別看老哥穿的土。但是老哥就靠著這家餐廳,十年的時間,攢了這個數。”
韓軍伸出了一個‘七’字。
“七百個?”王奇試探的問。
“不錯。”韓軍鄭重的點了點頭。
王奇暗暗咋舌。
十年時間。
如果在國內,十年的餐飲老店,不能說不掙錢,像這樣的規模,賺的錢數撐死了跟韓軍攢下來的錢差不多。
更何況,還得是十年一直盈利。
就國內目前的情況,多少十年老店在這幾年賠了個精光。
“老弟,你要真有這個想法,不用另外找廚子,我店裏的口味已經有一定的口碑和回頭客了,我有個徒弟,這兩年都是他掌勺了。
原本我是想帶他一起走的,你要是真能延續我這招牌,就讓我那徒弟跟著你幹。”韓軍說道。
“是嗎?你給徒弟開多少工資啊?”王奇問。
“你跟我不一樣,他在我這學徒三年,我包吃包住,每個月會給一些,但是不多。這兩年掌勺也算是報我的師恩,一個月也象征性的給個五百歐。
他現在也算出師了,就憑他現在的廚藝,你一個月給開五千歐元很合理。當然了,這個得你們倆商議,我隻是一個建議。”韓軍說道。
王奇倒是聽說過一些民間的規矩。
像這種三年學藝,兩年效力的說法還是挺常見的。
尤其是民間的老手藝人,大多都有這個規矩。
“老哥,這的房租多少錢啊?”王奇又問。
“年交,十萬歐。”
王奇暗暗咋舌。
十萬歐。
十年的房租,就是韓軍攢下的這個數了。
王奇剛才還在想,既然轉讓費這麼便宜,他徒弟為什麼不給盤下來留在這接著幹。
聽到房租,王奇才打消了顧慮,高昂的房租可不是他徒弟能夠承擔的起的。
王奇身上也沒有這麼多錢。
如果她真的想投資,也需要想辦法。
畢竟十萬歐有七十七萬人民幣呢。
王奇也萬萬沒想到,這頓酒聊出了新的商機。
在王奇看來,不在乎哪裏的生意,撿到籃子裏就是菜。
米爾娜全程都沒怎麼說話,一直在吃,完全是個吃貨。