第55章 微服和私訪,真玉液瓊漿(2 / 2)

“哈哈,少爺真是神算子,今日是要改良釀酒工藝後的第一道酒流出。”

“正準備前去請少爺你呢!而少爺就來了。”李寶芳臉上笑的很開心。

“很好,走,去看看。”錢多多大步走向酒坊車間,白起和李寶芳連忙跟上。

他們直接來到第四道蒸餾工藝的酒流出口地方。

錢多多抬頭看了看碩大的蒸餾穹頂,心中很佩服這李寶芳。

似乎與他的圖紙有少許出入,不過仔細看來卻是比他設計的更好。

“少爺,稍等片刻。”

“來人,將酒窖之酒引入蒸餾鍋爐。”

李寶芳吩咐工人開始第四道釀酒技術的測試。

隨著酒窖發酵的酒通過流道流入蒸餾鍋爐,一股酒香撲麵而來。

白起深深的吸了一口,沉醉的舔了舔舌頭,不過這酒香還不是蒸餾酒的酒香。

“鍋爐點火!”李寶芳又吩咐工人點燃鍋爐。

這是最重要的一道蒸餾工藝,其實蒸餾酒工藝很簡單。

酒的揮發性非常大,經過加熱,酒就會揮發 揮發後的酒就會上升。

遇到冰冷的穹頂就會冷凝成液體酒,再隨著穹頂上的流道流下來就變成了蒸餾酒了。

等了很久,可是那流出口一滴酒都還沒有流出來。

“少爺,這...難道失敗了?”李寶芳有些心急,這可是他十來天親自把關,付出了很多心血,若是失敗了,可是會傷心。

“哈哈...別急,蒸餾酒會有一個過程。”

錢多多倒是不急,他很自信,這是物理作用,會花些時間 他清楚的很。

隨著時間的流逝,突然一股沁人心脾的酒香撲麵而來,這是他們所有人都從未聞道過的一種酒香。

白起李寶芳努力的用鼻子嗅著這酒香。

“怎...怎麼會有這麼香的酒氣?”白起百思不得其解。

“算算時間,應該很快就會有酒流出來了。”錢多多剛說完。

一小股清澈如泉水的酒溜了出來,帶著更濃烈的酒香氣味,散發到整個釀酒車間。

所有工人圍了過來,見證奇跡的誕生。

“這...這是水還是酒?”李寶芳隻是一看,就挪不開眼睛,隻見那小股如清泉般的酒,純淨透明、醇馥幽鬱……頓時令他大驚失色。

“當然是酒了,難道你沒有聞到酒香嗎?不過這酒為何這麼清澈透明。”白起舔著舌頭,不斷地吞咽口水。

蒸餾酒是冷凝的酒精,而那些酒糟殘渣都還在鍋爐內,所以酒就會變得很清澈。

錢多多用一個大酒杯接了一杯酒,酒不僅香,而且濃烈,還在杯子邊緣拉出了一條條酒絲。

他稍微品了一口,真香,和前世的五十多度的茅台酒一個味道,終於在大乾嚐到了真正白酒的味道了。

“少...少爺...”白起不停的吞著口水,心中癢癢的難受。

“哈哈...你們都嚐嚐,什麼才是真正的酒。”錢多多笑道,將酒杯遞給了白起。

白起迫不及待的接過錢多多手中的大酒杯,毫無保留的一飲而盡,頓時僵在了原地。

眾人都看著他奇怪的表情,眼睛睜的如銅鑼般大小,欲哭無淚,臉色漲紅。

喉嚨此刻如烈火在炙烤,半天才從嘴中蹦出來幾個字:“這...這才是真...真的玉...液...瓊漿!”