“這道美食就叫蕨粑瓤。”
“蕨菜根磨的粉加水然後再加入少許的鹽調成糊，記住不能太稀不能太稠，不然的話稠了就會煎不熟。”
“大約煎成筷子那麼粗的蕨粑，就可以了，再把蕨粑改刀成3厘米寬的條，在把每條切成幾個三角形的塊塊。”
“放上你們愛吃的佐料，比如肉末，蔥花，鹽，香油，這些都可以。”
“如果不嫌麻煩的話，可以把三角形的塊開個小口把肉末瓤進去，然後逐個一一做好。”
“最後的步驟就是起鍋燒油，油溫五成把瓤好的蕨粑放入炸香出鍋裝盤。”
“這可是一道絕美的食物，一般的人想吃還吃不到，就看你們的想法了，想嚐試的話，可以回家試一試。”
“不要因為麻煩而放棄，人生在世，十分苦短，這種便宜又美味的食物，值得你嚐試。”
“先生～”
“好苦～”
李天佑怎麼都沒有想到，孫毅這個小老頭，居然會咬一口蕨菜的根，不愧是個醫生。
就是喜歡啥東西都嚐嚐，這東西哪有那麼好吃？
苦不拉幾的，很多人都非常討厭這種味道，李天佑自然也不例外。
要說苦的東西，什麼還好吃？
在李天佑心目中還倒有一樣東西，那就是苦瓜，苦瓜炒肉是李天佑小時候最愛吃的一道菜。
“剛才我不是說過了嗎？這個東西苦的，要焯過水之後，吃著才不會苦，你都那麼急切嗎？”
李天佑感覺沒事的時候帶著這個小老頭在山上逛一圈，估計都能把這小老頭給逛死在山上。
哦，也不對，畢竟這個小老頭可是，名醫的後人，不會那麼輕易的被毒死。
“好了好了，不跟你開玩笑了，現在我們要說的是蕨菜的莖，這個蕨菜的莖比較直立，細長而有分枝，表麵黃綠色或棕褐色，有縱向紋理。”
“這個特點就比較常見了，好多山林間的植物都是這個特點，那麼咱就要說到蕨菜的葉子。”
“蕨菜的葉呈羽毛狀複葉，葉柄較長，葉片為長橢圓形或倒卵形，它的邊緣有鋸齒，表麵綠色，背麵淡綠色。”
“到的山林之間，特別是山間有小溪處，最是常見。”
“蕨菜的花為孢子葉球，呈圓錐形或卵形，黃色或棕黃色，內有許多孢子囊，孢子囊成熟後散發出孢子。”
或者李天佑就將那個花苞揪了下來，拿到主簿和孫毅麵前好好的展示展示，正如他的另一個名字。
拳頭菜，因為那小花瓣聚合在一起的時候，就像一個拳頭，像人的五指聚在一起的拳頭。
“先生～”
“難道蕨菜的葉子，就是這個小花包後麵成長成了嗎？”
李天佑連忙點了點頭，就把一旁已經成熟了的蕨菜給扯了過來。
“看到這個葉子沒？這就是蕨菜的葉子，而這個葉子最先開始就是這個小包包，等它舒展開來，瘋狂的長大，最終就會形成這樣一大片的葉子。”
兩個人都覺得太不可思議了，植物真是一個奇妙的生物。
“先生，那這個蕨菜是怎麼傳播生命的，是不是像其他的植物那樣用根來傳播的？”
因為古人常說，野火燒不盡，春風吹又生。
指的就是這些植物靠根生存，並傳播，哪怕野火將它的莖杆燒光，第二年的春天，一來就再一次發芽長了出來。