王曉瑞說，症狀是肯定有的，隻不過被患者忽略了。正說著，樓下他母親喊他去一趟商店買一次性碗筷。
季虹趕緊跟到了廚房，加以阻止，說：“家裏的瓷碗如果夠用，當然用瓷碗，一次性餐具並不衛生。上海市市場監督管理局對一次性餐具做過抽查，一次性筷子的不合格率25.08%；一次性紙餐具不合格率8.6%；一次性塑料杯產品不合格率為72.9%。
“瓷碗洗幹淨就是了，再說了，像你們這樣的家庭，都該有消毒櫃的吧，這不是消毒櫃嘛！——”手指著消毒櫃——“這不比一次性的餐具好？何必多花錢呢？”
王曉瑞趕緊向母親介紹季虹。王曉瑞的母親韓梅把季虹打量了一番，發現季虹從頭到腳看起來都是那麼順眼，笑道：“喲，好俊的姑娘！你說的當然有道理，現在不是流行一次性餐具嗎，說是衛生些，來了客人，用咱家的碗筷，不合適呀。”
季虹也笑著回答：“現在的人呀，活得太講究了，真沒必要。消毒櫃裏的碗筷還不放心，還要咋樣放心？越是講究越是毛病多，我看現在最忙的就是醫院。”
“哎喲，你這姑娘說話真實誠，那就不買了。”叫王曉瑞帶季虹去樓上坐。季虹卻瞅著蒸鍋裏的熱氣突突突地往上冒，把鍋蓋頂起老高，水蒸氣濺成的水點灑了煤氣灶上麵星星點點，就走過去把火調小了一些，問韓梅道：“嬸子，鍋裏蒸的啥，火不用這麼大吧？”
韓梅見季虹是如此細心妥帖之人，愈加愛了，眼睛笑成一條縫：“哦，你這丫頭真棒，鍋裏一層是龍蝦一層是海魚。”
“蒸多久了？”季虹問。
“大概十幾分鍾吧，我看看客廳裏的鍾。”韓梅說著，就往客廳快步走去，很快又返回來，說：“至少有12分鍾了，我平時不看時間的，今兒打著火時瞅了下時間，不過還是大意了。”
季虹問，是不是從冒直氣開始計時，韓梅說是的。
季虹趕緊關了火，說：“蒸海魚是八分鍾，蒸蝦是五分鍾，我做過試驗的，時間再長了就老火了，不嫩的。”
韓梅吃驚道：“呀，你這丫頭太細心啦，我做了近三十年的飯，從來沒仔細看過時間的，都是估個大譜的，照你這說法，廚房裏得掛個鍾的。”
季虹輕輕笑道：“我家的廚房牆上就掛個鍾的，很方便的啦。因為蒸東西、煮東西都要看時間的，看時間是最標準的，估譜可不行。那些把鍋燒糊了的，都是不講時間精確，估大譜的，哪能估那麼準？牆上掛個鍾，盯著鍾就是了。特別是大蝦之類，看時間很重要，時間蒸長了不好吃的。”
韓梅對季虹嘖嘖稱讚。王曉瑞也對季虹刮目相看：“看不出來呀，你的廚藝一定很出色，我媽今兒做的菜你可要吃不出味兒了。你怎麼會有這麼一手？”
季虹先謙虛一番，然後跟王曉瑞說了自己的家世，說自己四五歲時就跟著爺奶做家務了，六七歲時就能獨立做飯炒菜。去年辭去護士工作後在家陪了爺奶一段時間，三天兩頭買好東西煮給爺奶吃，照著小紅書的菜譜做，實踐了不少技巧。
王曉瑞剛剛在樓上見識了季虹的談吐，覺得和季虹的三觀很是相契，現在又發現季虹竟有巧炊之手，更兼季虹本就外貌出眾，不免心生愛慕。聽到季虹談及家世，倒著實為她生出幾分憐憫。心下忽地念及林倩和顧娟打趣她和黃默山“旅行結婚”一事，禁不住酸溜溜地惆悵起來。