第9章 家裏的主心骨(1 / 2)

對於這個數字。

蘇長青也很滿意。

要知道,這是1994年。

全國人均月收入不過380元左右。

而在青禾縣這種經濟發展滯後的小地方,人均月收入能不能有300塊,都要打一個問號。

最起碼,據蘇長青所知,在本地,如果誰的月薪超過300,就會成為大家眼中的高薪一族。

像父親蘇守成這樣的成年男性,就是因為本地收入不高,才去外地打工掙錢。

但即便在外麵的工地上每天辛苦勞作,蘇守成的工資也不過是每天13塊錢左右,一個月不休息,也就掙400塊錢。

而像母親高秀芝這樣的婦女,農閑時節,做一些針織刺繡之類的手工活,一天幹超過十個小時,能掙5、6塊錢就算不少了。

由此可知,144塊錢,是一筆多麼豐厚可觀的收入!

“一天144塊錢,十天就是1440塊錢,一個月就是……就是……”蘇長勇忍不住開始計算。

隻不過,以他那不比蘇甜甜強多少的數學水平,還不能通過心算在短時間內完成如此複雜的乘法運算。

“不能這麼算。”

蘇長青笑道:“雖然咱們大遠鎮有不少集市,基本上每天都可以去趕集,但那些村裏的集市,根本不能和鎮上的集市相提並論,人流量相差太多,賣不了這麼多貨,能掙個五六十就算不錯了!”

“那就不少了!五六十塊錢,都抵得上你爸四天的工資了!”

高秀芝高興道:“太好了,這買賣可以繼續做下去!說不定,年前就能把家裏欠的債全還清了!”

“還債絕對沒問題!”

蘇長青笑道:“媽,咱們吃飯,吃完飯,我在家裏看著小妹寫作業,歇歇腿,你往鎮上跑一趟,請人做一個櫥窗。”

他比劃了一下:“大概一米長,半米寬,七八十公分高,用木頭或者鋼管做框架,綁上透明塑料布。裏邊中間位置做一個橫隔板,弄成上下兩層。

然後買幾個大小契合的方形盤子,鐵的塑料的都可以。

回頭把各種鹵味放在盤子上,擺在櫥窗裏。

顯得條理分明、整潔美觀、幹淨衛生,咱們操作起來也更加方便。”

“好!”

高秀芝點點頭,現在的她滿懷熱情,無限支持蘇長青的鹵味事業。

蘇長青又看向蘇長勇:“長勇,你騎自行車,把咱媽送到鎮上。然後去打聽一下,附近哪裏有賣豬肉、雞爪、豆幹這些食品原料的,如果有,就和他們談談價格,告訴他們我們會長期進貨,把價格往下壓一壓。如果沒有,就隻能再去縣裏買。

現在是夏天,鹵味不禁放,咱們要保證鹵味的新鮮,每天去買最新鮮的食材,做出來的鹵味也爭取第二天全部賣掉。

明天去村裏的集市,就先準備二十斤豬頭肉、也就是四十斤豬頭,還有十斤雞爪、六個豬蹄吧!雞蛋和豆幹可以稍微多買點,畢竟短時間存放沒問題!

另外有時間再打聽一下冰櫃,咱們盡早買一個。

有了冰櫃,就可以一次性多買一些食材存放起來,省得每天進貨。每次熬製高湯的時候也可以多熬一些,留著慢慢用。還有鹵汁,其實也是可以重複使用的,這樣又可以節省一定的成本……”

他詳細安排一番,高秀芝和蘇長勇認真聆聽、不住地點頭。

不知不覺,他們已經把蘇長青當作了這個家的主心骨。