>��兄弟二人迅速刷好牙，洗好臉。
“咱們先做飯，等飯快做好的時候，再去叫爸媽和甜甜！”蘇長勇說道。
“好！”
蘇長勇點點頭。
不過，就在二人剛要走進廚房的時候，堂屋門開了，高秀芝走了出來。
“媽，你也醒了啊？”蘇長青笑道。
“我三點多就醒了。”
高秀芝笑著歎了口氣：“也不知道怎麼的，以前去趕集擺攤的時候，從來也沒有擔心過什麼，可昨天夜裏，我一個勁地緊張擔心，根本睡不踏實，一夜醒了好幾次，三點多醒了後就再也沒睡著，剛才聽到你們的動靜，就穿衣服出來了！”
“媽，你這應該不是緊張擔心，而是激動興奮。”蘇長青笑道。
一家人從鄉下搬到了縣城開店，今天是開業第一天，激動睡不好，是很正常的。
別說是高秀芝了，就連蘇長青自己也是精神頭十足，有種要大幹一場、再創輝煌的衝動。
“你這麼一說，還真有可能是興奮的睡不著覺。”高秀芝笑道。
此時，蘇守成也穿好衣服出來了，笑道：“我這一夜也沒睡好，滿腦子都是店鋪開業的事，做夢都是在店裏賣鹵味！”
“那感情好，在夢裏就提前演習過了！”
蘇長青笑道：“爸媽你們先洗漱吧，我和長勇去做飯！”
“好！”高秀芝和蘇守成點點頭，回屋去取牙缸。
蘇長青和蘇長勇則來到廚房，一陣忙活，把早飯做好。
蘇守成幫著端湯端菜，高秀芝則回屋把蘇甜甜叫醒了。
飯菜剛上桌，蘇春娟和關衛國也帶著關如和關意來了，眾人圍坐在桌子前，開始吃飯。
吃完飯，高秀芝和蘇春娟一起把碗筷碟子洗刷好，大家一起離開家，前往店鋪。
此時還不到五點鍾，天色還是黑的，家家戶戶都關著門，一路上沒有遇到任何人，就連附近的一些早餐店也都還沒開門。
不過，其中幾家早餐店雖然沒有開門，但透過門縫和窗戶，可以看到裏麵已經亮起了燈。估計是老板已經開始準備早餐了，隻不過因為還沒有做好，也沒有顧客，所以暫時沒有開門。
蘇長青他們進入店裏，從裏麵把店鋪的門鎖上，然後來到廚房，開始忙活。
蘇長青和蘇守成把沒煮完的鹵味放進鍋裏，把火點上，一邊煮鹵味，一邊把昨天煮好的鹵味分門別類地一桶一桶擺放好，然後每種鹵味各拿出來一些，裝進長方形的大鐵盤子裏，擺放進外麵的櫃台裏。
高秀芝和蘇春娟、關衛國則忙著處理涼拌菜食材，再把一部分處理好的涼拌菜食材和紅油料汁、調味汁也拿到外麵擺放好。
蘇長勇將昨天下午開始醃製的雞腿、雞架和雞脖子從冷藏冰箱裏取出來，來到窗口位置。
這裏有一個蘇長青專門為做炸貨訂做的油炸專用鍋，而這個位置也是蘇長勇的操作台。
這裏需要說明一下外麵櫃台的布置。
按照蘇長青裝修之初的設想，是打算做一個大大的U形三麵櫃台的，但後來仔細琢磨後，發現這樣並不合適，因為他們需要在櫃台上開出兩個口子來。
一個口子正對著廚房門，方便人員通行、搬運貨物。