10月12號，周三。
今天是蘇家鋪子開業第四天，也是開業活動結束後的第一天。
盡管蘇長青判斷今天的顧客數量即便有所下降，下降的幅度也會比較小，但蘇守成和高秀芝依然有些擔心——大家昨天準備了那麼多東西，如果今天賣不完，剩下幾百上千斤，可就麻煩了。
不過，當大家吃完早飯，來到店鋪門口的時候，他們心中的擔憂就煙消雲散了。
因為，此時的店門口，已經排起了二三十人的隊伍。
那些人一邊聊著天，一邊向著四周張望，見蘇長青他們從遠處走來，紛紛開口。
“來了來了！”
“可算是來了，我都等了十幾分鍾了！”
“我來了二十多分鍾了！”
“哎，哥們，你排在最前麵，是什麼時候來的？”
“我來了四五十分鍾了！”
“嘖，太牛了，我本以為我能排在第一個呢，沒想到有好幾個人比我來得早！”
“排在最前麵，和排在十幾名差不多，反正都能第一批進店買東西！”
“對，隻要不是排在幾十名開外就可以了！”
“昨天我就來晚了，排在了一百名左右，他們營業後，我又等了半個多小時才進店！”
“喜歡吃他家東西的人太多了，想要趕在前麵買到，就隻能抓點緊，否則一旦稍微晚來十幾分鍾，可能前麵就排了好幾十人了！”
“沒錯，不想上午排隊，就得早起過來！”
看到今天早上來排隊的人比昨天還多，蘇守成和高秀芝放下心來，看來開業活動結束的影響並不大，顧客們對他們家的美食依然懷揣著極大的熱情。
“長青哥，店門口怎麼這麼多人？”蘇安順和錢康沒見過這樣的場麵，驚訝地向蘇長青詢問。
“他們都是來咱們店裏買東西的顧客，擔心來晚了會排在後麵，所以早早地提前來排隊了。”蘇長青笑著解釋道。
“我記得你昨天說，咱們是早上六點左右開門營業啊！”
蘇安順說道：“現在才五點，也就是說他們四點多就來了，有必要來這麼早嗎？”
“等到開門營業的時候，你就知道有沒有必要來這麼早了！”蘇長青笑道。
“哦哦……”蘇安順似懂非懂地點點頭。
說話間，蘇長青一行人走到店門口，那些顧客紛紛開口，一邊打招呼，一邊催促。
“來了啊！”
“哎呦，你們可算是來了！”
“趕緊收拾，我們都等著買東西呢！”
“利索著點，早點營業！”
麵對顧客們的催促，蘇長青等人笑著答應：“一定一定，我們抓緊時間收拾，爭取早點開門營業，讓各位少等一會兒！”
開門後，蘇長青等人進入店內，又關上店門。
“開始幹活吧！”
蘇長青笑道：“我來煮鹵味，順子、康子，這邊的桶裏是昨天煮好的鹵味，那邊有用來裝鹵味的盤子，你倆把每種鹵味都取出來一些，每一種單獨放在一個盤子裏，把盤子裝滿，然後整齊擺放在左邊的鹵味櫃台裏！等把鹵味擺好，再去擺無骨鳳爪和涼拌菜食材！”
“好！”
蘇安順和錢康點點頭，按照蘇長青的安排開始做事。
這種簡單的工作，不用手把手的教，一聽就會，蘇安順和錢康的力氣也大，裝著滿滿鹵味的盤子輕輕鬆鬆就可以端起來，穩穩當當地擺放到櫃台裏。尤其是錢康，對於他而言，端著幾十斤一盤的鹵味，和端著一碟家常炒菜，區別根本不大。