“啊……”
孫大利有些意外賴新德竟然讓他向段延亮打招呼，他想問問為什麼，但看賴新德那陰沉到幾乎要下雨的表情，感覺情況貌似有點不對勁，於是沒有問，而是對著段延亮打招呼道：“段哥。”
段延亮不置可否，微微點頭：“嗯。”
“去車間裏老實待著，別到處亂跑。”賴新德說道。
“哦哦，好。”孫大利點點頭，表情奇怪地緩步離開。
“沒想到啊，罐頭廠裏還有這麼有意思的人。”
蘇長青看著孫大利的身影轉個彎消失不見，去了車間那邊，笑道。
賴新德看出了蘇長青對孫大利挺感興趣的，便介紹起了孫大利的情況：“老板，孫大利今年20歲，是今年年初剛來罐頭廠的。他爸是罐頭廠的老職工，去年年底生了場大病，幹不了活了，於是就讓他接了班。他們家和我家離得不遠，都在工業一路上，他從小就叫我叔。大利這孩子，雖然有時候混賬了點，但並不壞，他也是因為家庭困難，要給他爸買藥，所以才會偷偷拿罐頭出去賣……”
說到最後，他忍不住替孫大利說好話。
蘇長青微微一笑，從剛才的接觸看，這個孫大利做事著實有些“不拘一格”，但本質上應該不壞，畢竟倒賣工廠產品的人有很多，但能夠記在本子上，並且打算著補發工資的時候扣除的人，可能這是唯一一個了。
當然，知人知麵不知心，僅憑今天的一麵，他也不至於直接把孫大利定義為值得信任和培養的實在人。
孫大利雖然表麵上看起來憨憨笨笨的，但能想到倒賣罐頭抵工資這種“合法”的掙錢手段，還能想到讓他這個英雄幫忙作證，證明此人並不憨傻，反而是有些小聰明的。
這樣的人，還是要再多接觸接觸，才能給出更加準確的評價。
三人繼續在罐頭廠裏轉，轉了一圈後，來到生產車間裏。
原本聚在小廣場的許多工人又回到了車間裏，一個個懶洋洋地聊著天，見蘇長青他們進來，想湊上來，卻見蘇長青擺了擺手，於是又退了回去，一邊繼續聊天說話，一邊好奇地看著蘇長青他們。
“新德，你把紅燒肉罐頭的生產工藝流程向我介紹一下，捎帶著把各種機器設備的作用和性能也都講一講。”
蘇長青對賴新德說道，又看向段延亮：“延亮，等新德講完，你再把你對工藝和設備的改良情況講一下。”
“好。”
賴新德和段延亮齊齊點頭。
二人帶著蘇長青在車間裏走，賴新德先向蘇長青介紹：“老板，咱們的整個生產車間，根據生產流程、生產環節，劃分為了多個小車間，其中第一個車間是……”
賴新德講了足足一個多小時，把整個車間的情況向蘇長青講了一遍。
據賴新德表示，雖然車間已經很長時間沒有動工了，但他平時還是會保持對機器設備的保養工作，因此設備都沒有任何問題，而且值得一提的是，車間裏的一部分設備，還是在90-91年采購來的最新設備，性能非常不錯。
“隨時可以開工，隨時可以生產。”這是賴新德對蘇長青的保證。
在賴新德介紹完後，段延亮開始介紹他的改良方案。
從流程，到設備，都介紹了一遍，前前後後也花了一個多小時。
據段延亮所言，根據他的理論，如果使用改良後的工藝和設備，生產成本大約可以節省5%，而生產效率可以提高10%左右，並且由於段延亮通過改良工藝提升了紅燒肉製作和罐頭包裝過程的殺菌效果，從而可以減少防腐劑的添加量，因此還可以在一定程度上提升紅燒肉的口感。
當然，由於段延亮並沒有真正地著手做過實驗，因此並不清楚實際效果能否達到他的理論數據。
而且，由於當初從上到下都沒有人對段延亮提供任何支持和幫助，盡管段延亮自己已經竭盡全力，但他畢竟能力有限，且嚴重缺乏資金，能做的非常有限，所以他真正著手改良方案的時候，是按照著簡化再簡化後的方案進行的，而不是那個最周全、最細致的方案。