“目前而言，想要隻通過罐頭廠的盈利去擴建罐頭廠，還是太難了。”
蘇長青輕歎，罐頭廠的這點盈利，對於接下來要花的錢來說，甚至可以說是杯水車薪。
想要解決資金問題的話，現階段還是得指望店鋪那邊。
“要不然，市裏的那個店，年前開業得了。”他心裏琢磨。
幾天前，他們去市裏舉辦活動的時候，他順便去店裏瞅了一眼。
在多了兩個人幹活的情況下，王友福的裝修速度大大提升，已經完成了大部分的工作，正在安裝各種器具和設備了。
當時，王友福表示，再有半個月左右就能徹底完工。
也就是說，在陽曆明年的一月份上旬，店鋪就能裝修好。
而到時候，店裏的那些新員工，應該也就能學成出師了。
既然各方麵條件都具備了，那麼，直接營業也不是不行。
“既然如此，那就下個月中旬，新店開始營業！”
蘇長青迅速作出了決定，但緊接著又微微皺眉：“不過，新店開業的話，增加什麼新品呢？”
這段時間以來，店裏並沒有增加什麼有意思的新品。
無非就是在鹵味品種裏增加了個鹵花生和鹵毛豆，在炸貨品種裏增加了炸雞叉骨、炸藕盒、炸茄盒等。
總的來說，隻在大類裏麵增添了新花樣，卻沒有開發新的美食類品。
因此，蘇長青早就決定了，要在市裏新店開業的時候，借此機會推出新款美食。
隻不過，到底是哪一款美食，他還沒有考慮好。
“得抓緊時間琢磨琢磨，把新品美食研發出來，並教給他們，好讓他們有個練習的時間，以便於他們在市裏的新店開業時，可以順利地把美食做出來”
蘇長青暗暗想道：“把新店開業時間選在春節之前，比選在春節之後，能多掙不少錢。畢竟，春節前，大家都要置辦年貨，大魚大肉操辦起來！我們正好可以趁著這個機會，好好掙一筆！”
這個想法冒出來之後。
他的腦海中驀地唰唰劃過兩道閃電。
“大魚大肉……對了，現在店裏的肉類美食，都是豬肉、鴨肉和雞肉，那麼，是不是可以開發一種魚類的美食？”
蘇長青想了想，覺得此事可行：“回頭仔細想想，做什麼魚類比較好，不僅要味道好，且適合在店鋪裏售賣。”
這件事情，稍後再琢磨。
蘇長青緊接著拾起了剛才心裏閃過的另一個念頭：“春節，大家都要置辦年貨……年貨……年貨……”
想到這裏，他的心中一動。
鹵味炸貨什麼的，可以當做年貨，那罐頭也可以啊！
而且，罐頭和鹵味炸貨一樣適合自己家裏吃，卻比鹵味炸貨要更適合用來走親訪友！
他的心思急轉。
“現在這種散裝式的罐頭，可以滿足絕大部分普通民眾走親訪友的需求。但是對於那些有錢、要麵子、有送禮需求的人來說，他們或許喜歡吃紅燒肉罐頭，但不一定樂意拿著散裝的紅燒肉罐頭去走親訪友、送禮……所以說，我們可以趁著春節的機會，開發一款禮盒裝的罐頭！把罐頭的馬口鐵罐和外包裝，都做得精致美觀，來滿足這一部分消費者的需求！而這種高溢價、高利潤率的禮盒，也可以給罐頭廠帶來更多的收益！”