͇��“不是我要買魚，是蘇總要買魚，我把他帶到你們家這裏來了。”趙家勝笑道。
老板娘剛才在屋裏看電視，沒聽到外麵眾人向蘇長青打招呼的動靜，此時才注意到蘇長青，驚訝地笑道：“呀，竟然是蘇老板來了~”
“孫姐你好，我來買點鯽魚。”蘇長青笑道。
“好的呀，鯽魚在這裏，你看看吧~”
她指著那一大盆鯽魚，笑吟吟道：“這裏麵的鯽魚，大一點的都是我們進貨來的，小點的都是我老公自己捕來的，你想要什麼樣的呀？”
不等蘇長青開口，她又笑道：“如果是自己家裏燉湯，可以買這種小一點的呀，野生的，肉更加鮮美，滋味更足。當然啦，這大一點的也好吃，我們這魚都是在遠山湖裏長大的，半野生、半喂養，味道同樣不錯，你看看你要什麼樣的呀？”
她口中的遠山湖，位於臨寧市隔壁的遠山市，整個湖泊麵積達上百平方公裏，是河東省內麵積最大的淡水湖。
那裏水域遼闊、水質優良、水草豐美，非常適合淡水魚生存，且那裏產的淡水魚肉質鮮美，頗受稱道。
因此，近些年來，遠山湖大力發展水產養殖業，且頗有成效，其水產品不僅銷往河東省各市區，甚至遠銷全國多個省份。
青禾縣這邊沒有大片的水域，隻有一些河道、池塘，並沒有大型水產養殖場，所以很多水產店就會從遠山湖那邊進貨。
但是，也有不少水產店，從其他一些基本完全依靠飼料養殖的非正規小型水產養殖場裏進了貨，冒充遠山湖的魚來賣。
所以，在他們這裏買水產品，找對靠譜的店鋪就很重要。
趙家勝帶著蘇長青來到這裏，就是因為他清楚這家店的魚都是真真正正從遠山湖進來的，貨真價實，沒有以次充好。
“我要這種稍微小點的鯽魚就可以了。”
蘇長青笑道：“這些，我全都要了。”
這種小鯽魚大概有巴掌大小，一共有三四十條，正好夠他用的。
“好。”
老板娘笑著點點頭：“蘇老板真是大主顧，一下子就買這麼多魚……”
她說著，手腳麻利地將那些小鯽魚都用網兜撈出來，裝進塑料袋裏，稱了稱重：“一共十斤四兩，就按十斤好了，三塊錢一斤，一共三十塊錢……蘇老板，用不用我幫忙殺魚？”
鯽魚的價格，要比鯉魚、草魚稍高一些，但以往也隻有兩塊錢一斤左右，今年受到肉類價格上漲的影響，水產品的價格也大幅提高，鯽魚的價格漲到了三塊錢一斤左右。
“那就麻煩孫姐了。”
蘇長青笑道：“不用去鱗，其他正常處理就行。”
說起來，殺魚這事，他並不在行。
前世沒出事的時候，他倒是經常下河摸魚，但摸來的魚，往往都是高秀芝處理。
出事後，他坐在輪椅上，切肉切菜倒是沒問題，甚至親自炒一些不算太複雜的菜也是可以的，但如果讓毫無經驗的他殺一條胡蹦亂跳的魚，那著實就有些為難了。
而且，即便是身為美食博主的蘇甜甜，也不會殺魚，通常都是讓熱心攤主處理好了，拿回家去做菜。
因此，既然老板娘主動提出了可以幫忙殺魚，那他就不客氣了。
順便也可以觀摩學習一下內行人士的專業殺魚手法。
聽到他的話，老板娘倒是沒有第一時間去殺魚，而是詫異道：“不用去鱗？”
“對，不用去。”蘇長青笑道。
“怎麼著？蘇總，你這魚要帶著魚鱗吃啊？”趙家勝笑問道。