“來，柱子，你先切個土豆絲來瞧一瞧”
“好”
想起來師叔的分布，他就決定好好露一手。
按照他師叔所說的，讓他放心大膽得幹，他給他兜底。
何雨柱拿起一把鋒利的菜刀，開始了一天的切土豆絲工作。他的雙手熟練地在土豆上飛舞，刀刃與土豆摩擦發出悅耳的聲音。土豆在他手中仿佛變成了一塊柔軟的布料，被他切割成細長的絲狀。每切一下，土豆絲便如同一根根銀色的絲線，跳躍著落在菜板上。
何雨柱切土豆絲時，刀工流暢，如行雲流水。他的雙手協調一致，刀刃在土豆上切出了均勻的間距，土豆絲寬度一致，長度更是達到了驚人的一致。每一根土豆絲都保持著相同的形狀和大小，仿佛是經過精心雕琢的藝術品。
切土豆絲雖然看似簡單，實則需要極高的技藝。土豆的質地各異，有的硬，有的軟，要切出完美的土豆絲，需要掌握力度和刀工的火候。何雨柱憑借多年的經驗，掌握了切土豆絲的秘訣。他的刀工精湛，切出的土豆絲既細長又均勻，讓人讚歎不已。
在何雨柱的精心切割下，土豆絲仿佛獲得了生命，跳躍著，起舞著。它們在菜板上堆成一座小山，每一根都充滿力量，仿佛在訴說著何雨柱那精湛的刀工。人們常說，美食不僅僅是為了滿足味蕾，更是一種生活態度。何雨柱的切土豆絲技藝，正是這種生活態度的體現。
當何雨柱完成切土豆絲的工作後，他看著菜板上的成果，滿臉自豪。每一根土豆絲都代表著他的辛勤努力和技藝，是他用心創作的藝術品。而這一切，都源於他對生活的熱愛和對刀工技藝的執著追求。
這也讓一旁的張大彪看呆了，一句“我艸”（美妙的國粹），脫口而出。
這讓何雨柱突然想起了李雲龍的那句話，二營長，你特娘的，老子的意大利炮呢？
引起了廚房裏麵的眾人圍觀，一個個都目瞪口呆的。
“以前練過”
“練過，我父親是何大清，師傅是豐澤樓的李陽，李師傅”
“我就說嘛？這麼厲害，原來是師出名門啊！”
“您誇獎了，就是混口飯吃，算不上，算不上”
“行了，既然你之前都有學習過，那我也不多說什麼了！來，這兩盤土豆，還有蘿卜就交給你了，我先去忙其他的事情了”
“好，行，交我您就放心吧”
何雨柱看著這堆積如山的土豆跟蘿卜，也是一時無語，這麼多，要了老命哦！
哎！早知道就不出風頭了，出風頭是需要代價的。
何雨柱雖然心裏麵直罵娘，但是手裏麵的活可沒有停下來。
接著何雨柱便開始切土豆和蘿卜。他的雙手熟練地在土豆和蘿卜上飛舞，刀刃與蔬菜摩擦發出悅耳的聲音。土豆和蘿卜在他手中就好像一個個躺平的小寶貝，被他切割成細長的絲狀。
菜刀在他的手裏麵，開始上下翻飛著，如果一道道好聽的音樂，引得眾人側目而視。