10001——雜貨部門裏的煙酒飲料這個課裏的第一號大分類碳酸飲料裏的第一號中分類可樂裏的第一號小分類低糖可樂，再下來就是各個具體的單品了。圖1-7是一個具體商品的代碼及意義：
圖1-7商品代碼的意義
這樣分類下來的話，看到編號代碼就知道對應的是什麼類別的商品了。
2．多級分類名稱
其與前麵的編號代碼結合使用，分類名稱應該是對應並且唯一的。
3．單品數量
之所以要有單品的規定，是因為如果不事先做好每個分類的單品設定，就會出現采購由於個人專業度和喜好不同，有的商品進得多，有的商品進得少，有的幹脆就沒有。沒有標準自然就無法控製，也就沒有了結構的概念，將導致全部亂套，如果是亂的，又怎麼還能談得上很好地滿足客人需求呢？所以，一定要預先就做好一個框架，並在這個框架裏有規律地變動和調整。
4．小分類價格帶
即這個分類裏的商品是從什麼價格到什麼價格區間的，這樣做的目的是能夠兼顧到各個檔次客人的需求。
5．供應商數量
每個小分類因為單品不會很多，在供應商的選擇上要避免兩種情況：如果供應商過多，則會稀釋了銷量，每個供應商業績都不大，積極性都不高，而且會增加管理難度和成本；如果供應商太少，則會使銷售過於集中，削弱采購對大供應商的控製力。所以，要根據分類大小和特性設置合理的供應商數量。
製作商品組織表要考慮的因素
1．了解顧客需求
滿足顧客需求是商品引進與汰換的第一原則。引進、汰換商品的最終目的就是將商品賣出去。而要想將商品賣出去，必須首先了解顧客的需求。對於賣場采購來說，要想了解顧客的需求，就必須做充分、準確的市場調查。隻有準確地了解顧客需求，采購才能在眾多商品中挑選出最能滿足顧客需求的商品。
(本章完)