許諾是把色拉油和各種調料都倒在小陶罐裏的,有一些不常見的,她就說是她媽寄到這邊的,

鍋裏油熱了以後,許諾把打好的雞蛋放進鍋裏,

“刺啦!”

熱油遇到雞蛋液,立刻發出香噴噴的煎蛋香,待雞蛋炒製差不多以後,她再把切斷的韭菜倒進鍋裏,

炒了一會,又加入糖提鮮,後麵又加入生抽,鹽和雞精,一盤韭菜炒雞蛋就裝盤了,

這鐵鍋是現代技術的不粘鍋,出菜以後,也不用過多清洗,清水過一遍就好,

許諾洗好鍋以後,等待鍋裏水漬燒幹,她覺得火頭可能有點小了,又跑去灶邊加了兩把柴,

洗幹淨了手以後朝鍋裏加了油,油熱以後,把切好的薑片蒜蓉倒進鍋裏炒香,香味出來以後,把切好的臘肉放進鍋裏翻炒,

許諾選的是肥瘦相間的臘肉,非常容易出油,出油以後的臘肉嚼起來特別香,

鍋裏臘肉出油以後,她把切絲的幹紅辣椒放進鍋裏翻炒,待炒的差不多的時候依次放入生抽,蠔油,白糖繼續翻炒,

最後放入蒜苗,等蒜苗炒到七八分熟以後,加入少許的味精,再翻炒一下,許諾就把蒜苗炒臘肉裝盤了,

這次請的人有點多,所以她做的份量都比較大,

分兩桌,男一桌,女一桌,她昨天還從空間裏拿了一些散裝的高粱酒,

宋老實他們累了一天了,晚上正好吃點菜喝點酒,解解乏,晚上睡個好覺,她想著今天就不拘著宋應星了,也讓他喝一點,

已經做好了兩盤菜了,接著許諾又做了一份涼拌菠菜,一份炒蘿卜絲。

她今天做的多,就是想讓來的人都吃的盡興,但也不能太過分,一下子吃這麼好,外頭的人不定咋說呢,

雖然他們關著門吃飯,但是大夥鼻子都靈的很,指不定下工以後聞著味,都能蹲牆根來,

所以不管是雞蛋還是臘肉,許諾放的都不多,

接著她又做了一個酸菜豬肉燉粉條,酸菜還是宋母冬天的時候做的,搬家的時候給了許諾一些,

兩個孩子雖然挺乖,帶起來也很累,宋母想著要是她能做飯就做一點,不行就到家來吃,老大媳婦和老二媳婦也不會說什麼的,甚至可能還會把她拐自己家吃飯去。

許諾這邊做的差不多了,就解開了圍裙回了房間,

她回房間的時候正好見著宋應星摟著兩個孩子,迷迷瞪瞪的在犯困,眼睛都要睜不開了,還在堅持著不閉上眼睛,

“困了就睡,孩子不也睡了,你硬撐著幹啥?”

宋應星揉了揉眉心,“不睡了,家裏一會不就要來人了嗎?這會睡也睡不了多久。”

宋應星確實累,他這半個月很忙,不光礦上忙,私下的生意也忙,最近因為得了一個好的貨源,老黑做起生意來有點激進,

就連唐宇航都似是而非的提醒了幾句,他沒辦法不上心,

好不容易休息了,他立刻就坐車回來了,這次回來有點波折,之前在縣城總能等到紅星生產隊或者其他生產隊的牛車,這次卻沒有,

他和李旺走了很久才到,到家的時候真是累的不輕,晚上隨便吃了點東西就睡了,半夜兩個孩子吃夜奶又鬧了一會,

所以搬家的時候他也是強打著精神的,許諾見他疲累,有點心疼,從礦上到家裏折騰一趟就要四個小時左右,