劉閑將鋤頭上的雜物清理幹淨,再次呈現在觀眾麵前。
再次開口。
“你們看,這個鋤頭並不是鐵做的,它是牛角!”
“因為人參嬌嫩須不能用鐵鋤頭去挖,所以一般采參人都會選擇動物骨頭製成的骨頭,有的是鹿骨,也有用鹿角的。”
“因為要看仔細山參身上的一個個須,所以挖的時候很認真,也需要很多精力和時間才能挖出來。”
大家終於明白了,一陣感慨,畢竟從下午進山開始,劉閑就給他們講解了不少關於挖參的常識,還有規矩。
“在劉大仙人這裏學到不少,雖然對我來說沒有很大用處,但是也增加了見識不是。”
“劉大仙人威武!”
“怪不得人參金貴,挖個人參規矩一個接一個。”
劉閑再次將無人機的鏡頭對上那株山參上、
他又細細看了兩眼,緩緩開口。
“確實是我所說的那樣,年份不大。”
“劉大仙人還沒動手就知道這人參年份不大?”
“應該也有采參人獨有的方法吧。”
“我是看不出來它多大,它在這長著我都看不出來那一根是人參,笑哭。”
“劉大仙人,快動手吧,我們迫不及待了。”
劉閑嘖嘖兩聲,將鋤頭收進背包。
看的觀眾一陣愣。
他隻留下一句話。
“這株小參就放了吧,太小了。”
觀眾一眾阻止,試圖讓他動手。
他擺了擺手,緩緩開口。
“辨別人參年齡方法有兩種:一種是看人參的莖,葉,果實,第二種是看人參的根。”
“人參的皮越老,顏色越暗,參的年齡越長。”
“人參形狀似鐵線匝紮,又細又密又深,圈圈相對,兩不相連。鐵線紋越密越多,人參也越老。”
“而人參的大小名字也很有意思,年紀大概一年的人參一般隻有三片葉子,行話稱“三花”,兩年的是五片葉子組成,像是人的手掌,叫做“馬掌子”。
“三年的葉子會生叉,生兩個叉的三年人參會有複在一起的葉子,叫做二甲子。”
“這一株,你們看有兩片複葉,生叉的葉子,一看就是二甲小參。”
“小參雖說也是野參,但是它的品質比不過那些四五年朝上的老山參。”
“一般遇見二甲的人參,都會留下來,這是挖參人的規矩。”
“雖然我不是專業采參人,但是人家的規矩還是要守的。”
劉閑又將撥開雜草的棍子收回來,把雜草複原,隨即站起身。
繼續朝深山邁起步子。
“劉大仙人,你說三年生的叫做二甲子,那四年的呢?”
“我早就知道了,劉大仙人就喜歡調戲人,說話說一半,吊人胃口。”
“我也是才發現,劉大仙人太壞了!”
“劉大仙人,快說吧!”
劉閑輕咳一聲,笑了笑。
腳上的步伐不停,繼續開口。
“四年的生三個叉,叫燈台,這屬於差不得品質的人參,已經可以開采了。”
“五年的生出四個叉叫做四品或者四批,往後類推。”
“但是我說的這個三四五年可不是真的三四五年,而是人參的年紀,人參的一年要經過人類的好幾年。”