房間之內，葉楓的講述在繼續。
他用雙手比劃，在筆紙上寫寫畫畫。
後世各線城市常見的中式快餐連鎖店模式，在他的講述中，漸漸清晰明了。
歐陽慧與汪家兄妹，聽著葉楓的講述，腦海裏同時回蕩著同樣一句話：
原來中餐還可以這樣經營！
兩個小時的時間，快速流逝。
關於中式連鎖快餐店的介紹，終於告一段落。
歐陽慧與汪家兄妹，思索回味了好一會，才將葉楓之前的講述，全部消化。
“葉總，你介紹的中式快餐運營模式，奇特新穎，方便快捷，完全顛覆了傳統中餐館的運營模式。”
歐陽慧先是給予肯定，而後拋出她的問題。
“不過，這種模式，能保證中餐各種菜式的口感麼？”
不等葉楓回答，汪曉洋先一步回應道：
“如果采用蒸的辦法，控製好水份，可以在短時間內保證菜式的水份。”
汪曉洋思索兩秒，繼續說道：
“這種又能展示菜品，又要保證蒸製效果的取菜台，需要好好研究一下。”
“給我一些時間，我應該能研製出這種取菜台。”
葉楓的臉上，流露意味深長的笑容。
前世，就是汪家兄妹創立了禦廚蒸功夫，這種具備蒸製保溫效果的取菜台，就是由汪曉洋研製出來。
這一世，葉楓講述了蒸製保溫的理念，汪曉洋就有了大致的應對手段。
也許，這就是曆史的慣性。
葉楓如是想的同時，歐陽慧繼續說道：
“好吧，就當這個問題能解決，我還有一個問題，也需要弄清楚。”
葉楓抬了抬手：“還有什麼問題？”
歐陽慧回應道：“葉總，你介紹的中式快餐模式，取菜便捷，方便快速，對應的是大批量的客人，玩的是走量銷售。”
“現在的問題是，真的有那麼多食客來用餐麼？他們有必要這樣用餐麼？”
葉楓組織了一下語言，解答道：
“時代不同了，一線城市，省會城市，各種商業區、CBD辦公區陸陸續續湧現。”
“在這些場所，上班的公司白領，購物逛街的人群，都需要解決他們的吃飯問題。”
“這種情況下，不需要長時間等待的快餐，就有了對應的市場。”
“我們的中式快餐，既能做到菜品種類繁多，還滿足了即刻取餐，即刻食用的快餐特性，必定能占據一定的市場份額。”
“而這個市場規模，將隨著時代的發展，越來越大。”
“我們要做的，就是在這個市場還沒發展起來前，先在一線城市和省會城市布局，站穩腳跟，然後向全國輻射。”
“最終，我們要建立一個遍及全國的中式快餐連鎖集團。”
葉楓說著說著，又畫起了大餅。
歐陽慧放棄她在歐陽家擁有的一切，就是要謀得更大的發展。
葉楓現在畫出的大餅，正是她最需要的東西。
毫無意外的，歐陽慧動心了。
她的雙眼，開始放光。
她的呼吸，變的局促。
她仿佛看到，一個遍及全國的餐飲集團，已在她的手中誕生。
同樣激動興奮的，還有汪家兄妹。
他們隻是開小菜館的小老板，就算他們在事業上有想法，頂多也就是將小菜館發展成一個大酒樓。
現在葉楓卻告訴他們，要建立一個遍及全國的餐飲集團！
這完全顛覆了汪家兄妹的認知。