第99章 新加坡(2 / 2)

有美食,有阿希科普,異地的賽前緊張硬生生掰成了旅遊。

周生寵溺的看著她,笑著也喝了一口,又指了指另一盤,

“這是海南雞飯,海南雞飯是新加坡非常著名的美食之一,它的雞肉鮮嫩多汁,米飯吸收了雞肉的汁液,非常美味。

這道美食的獨特之處在於使用海南雞和香米烹飪而成,還配以辣椒醬和薑蓉等調料。

海南雞飯的口感豐富,雞肉鮮嫩多汁,米飯吸收了雞肉的汁液,非常美味。

這道美食的獨特之處在於使用海南雞和香米烹飪而成,還配以辣椒醬和薑蓉等調料。”

藍鳶嚐了一口海南雞飯,眼裏似裝滿了星星,

“唔!好吃!阿希,你真是又會挑吃的,又博學多才,以後不知道便宜了哪家姑娘。”

周生罕見認真的看了看藍鳶,在藍鳶沒有注意到的地方,耳朵紅了,“我真有這麼好?”

藍鳶胡亂點頭,指了指旁邊那道菜,“這是,螃蟹?”

周生回過神,自嘲的笑了,吃貨遇見了美食,所言皆不可信

“這是辣椒螃蟹,源起於 1956 年的一輛手推車小攤檔。

攤主是林春義和徐炎珍夫婦;林春義要妻子徐炎珍試著用清蒸以外的方式處理螃蟹。

徐炎珍女士起初試著用番茄醬炒螃蟹,後來為了使味道更有層次,決定添加辣椒醬。

他們就在加冷河邊上設立小檔口售賣辣椒螃蟹,生意居然越做越好,後來夫婦倆開了餐館,名為棕櫚灘海鮮 。

1963 年,龍鳳大飯店創辦人兼名廚許國威為這道菜研製除了改良式版本,味道更酸——不再以瓶裝辣椒醬和番茄醬作為醬汁原材料,改而以參峇醬、番茄泥和蛋汁烹製醬汁。

自此以後,他的配方成為新加坡辣椒螃蟹最常見的版本。”

藍鳶開心的嚐了一口辣椒螃蟹,“唔!好吃!有阿希的介紹更下飯,不知道為什麼,每次與你一起吃飯,都感覺特別幸福!”

周生眼裏盛滿了不自知的寵溺,無奈的搖搖頭,“真是個吃貨,比賽準備的怎麼樣?”

藍鳶嚐了一口沙拉蔬菜,“與奕旭大師過招,有贏有輸,應該能進前三。”

周生無語,“你當奕旭大師是徒有虛名嗎?”

“他和我一樣,有吃的就行。”

周生徹底放棄掙紮與她辯論,“一會吃完,想不想去看看新加坡的橘子味日落。”

藍鳶一聽,眼睛亮了,“要!”

海上遊輪

夕陽緩緩落下,藍鳶與周生坐在靠著欄杆的白色餐桌前,桌上擺了開胃菜並雞尾酒,側麵則是一望無際的大海。

溫暖而柔和的橘色光芒遮掩了天際,映入了海麵一波波席卷的浪潮。

海的另一麵,高樓大廈的剪影在橘色的夕陽照耀下顯得格外醒目,與天空中橘色的雲彩相映成趣。

藍鳶癡迷的遠眺著那遮天慕海的橙黃色,似聞到了淡淡的橘子汽水味。

周生回眸,純白色吊帶連衣裙的藍鳶,眉眼精致,映著落日的橙黃色餘暉坐在他的對麵,美得攝魂奪魄。