“你們看一下，這些都是符合你們要求的。”牙人站在前麵笑著對暖暖說道。
“你們的刀工怎麼樣，覺得自己好的，可以站出來”暖暖開口說道。會刀工好的，說明是從配菜開始學起來的，廚藝想必不會差，而且他們店裏都是固定的湯底，刀工比廚藝更重要。
幾個大廚覺得奇怪一般都是問廚藝，第一次有人問刀工，但是還是老實的站出來。
暖暖看站出來的人不少，就問牙人借了菜板和刀，又買了一些土豆，“幾位，你們把這些土豆切成絲給我看看”。
於是剛才站出來的人都開始輪流切起來土豆絲，暖暖看中間有個中年男子切的挺好，其他都一般般，想著要不再看看，就先挑了中年男子，誰知中年男子撲通一聲跪下來對著暖暖磕頭說道“兩位少爺小姐，能不能把我兒子和婆娘也買回去啊，我不想一家人分離，我兒子會算賬，婆娘洗衣做飯都可以。或許你能用的著呢”。
“哦，你叫什麼名字？哪個是你兒子，讓他站出來我看看”暖暖正要找會算賬的，有點感興趣的說道。
“我叫楊剛，兒子叫楊帆，這就去喊他。”說著跑進去一個屋子，不久就帶出來一個瘦瘦高高有些黑的少年出來。
“兩位少爺，小姐好，我之前在酒樓跟著掌櫃的學過算賬，主家家道中落，把我們發賣了。”暖暖聽了聽的話，拿來一個算盤，報數開始算起來，雖然不是特別麻利，但是中規中矩，沒有出錯。就說道“好，你也跟著你爹一起吧！”
暖暖看著楊家父子倆，想著剛才中年男子說的，還有他娘子，總不好，讓人家一家三口分離，買回去陪著宋氏也行。反正現在不缺銀子。於是轉身問牙人“牙人就他們兩個，加上他的娘子，一共是多少銀兩！”
“小姐你看，他們都是有一技之長的，價格要貴點，需要十兩銀子一個人，至於他的娘子，就五兩銀子，一共二十五兩銀子。”牙人回道。
“牙人，你這可就不厚道了，這個少年隻是個男孩子，現在買回去可管不了賬，至於他娘我就是順帶，不想他們一家分離，你這是看我心軟坐地起價啊，那我還要選護院，丫鬟呢，算了，我再去別的地方看看吧，看不好我再回來”暖暖故意裝作很清楚行情的樣子。
“小姐別急，看在你買的多的份上，這三個人就收你二十兩銀子，等於我送一個人給你”牙人痛心的說道。
“爽快，那我再看看護院。會拳腳功夫的站出來”。暖暖又對剩下的人說道。
“我們兄弟幾個之前是跟著跑鏢局的，家裏發大水，沒有辦法才賣了自己，小姐可以看看我們，”另外一個長的比較壯實的男子開口說道，他看剛才廚師推薦自己兒子，真的被選上了，他也毛遂自薦道。
“哦，是嗎，那你們會什麼拳腳功夫，可以展示一下嗎？”暖暖開口問道。
幾個人聽說了，隨即到空地開始肉搏起來。幾個人也是點到為止，沒有真正的下死手，但是也看的暖暖熱血沸騰的，很滿意，當即拍板說道就他們了。
“你們回去主要是保護我的家人，以後可能還有工人，你們若是表現的好，又有立功，那以後我也能將賣身契還給你們，還你們自由之身。”暖暖對著幾個武人說道。