“可以的，石根叔。”
陳凡要是笑笑，被石根叔這些可愛的操作給逗笑了。
而直播間的網友們則更是熱情：“哈哈哈，笑死了！石根叔也太可愛了吧！”
“對呀，這就是反差萌嗎？”
“哈哈哈，本來還以為是個糙漢子，沒想到是鐵漢柔情啊！”
而且還看到石根叔好些字給大家夥調整一個方向，這是想要讓大家一起展示著獨特的魅力。
他就覺得更有意思了。
“能看到就好啊，那我就來給大家夥介紹一下，咱們摩梭族這裏的美食都有些什麼了？”
石根叔準備好，又是看向陳凡，讓他把鏡頭轉移自己，又是一個一個的開始，介紹過去。
陳凡就跟他打好配合，不斷的切換鏡頭，確保大家都能看得見。
至於網友們則是最輕鬆了，嗝著屏幕就能夠在這裏雲試吃。
“這一道是酸辣砂鍋魚，這個是彌渡卷蹄，這是酸爽木瓜雞，這是鄧川乳扇，這是喜洲粑粑，土八碗，雕梅。”
石根叔就足以給大家介紹過去，每說一個菜名的，陳凡就把鏡頭轉動讓大家看到對應的飯菜。
“啊？啥呀？石根叔，這咋沒有聽明白呢？”
“是啊，凡哥能不能夠讓石根叔跟咱們解釋一下，這些都是些什麼東西啊，又是怎麼製作的呀？”
這聽起來都特別的陌生，他們也沒有見過，所以這會兒都開始疑惑起來，還想要知道這些口感又是如何的。
陳凡就把大家的這一些評論，轉達告訴石根叔。
“唉喲，瞧我，大家夥不在這身邊，肯定是不知道這些是什麼東西的，那我就來給大家解釋一下吧。”
石根叔拍了拍後腦勺，接著說：“這個是咱們摩梭組的特色美食。”
“色鮮味美，吃法多樣，還有方便儲存，這一些全是優點啊！”
石根叔就跟大家講解了，然後再告訴陳凡他們：“而這具體的製作呢，其實就是用到豬大腿。”
“豬大腿呀，難怪叫卷蹄呢！”
大家一聽又是繼續的好奇。
石根叔就跟大家講講，這製作的方法到底是如何的。
“其實啊，就是把這些豬腿洗幹淨，然後從小蹄角上麵，再用刀子把它劃開皮肉，把骨剔出。”
“這樣就能夠得到一塊完整的肉，然後啊，就是把裏麵的瘦肉，全部都切成條狀，大概是這個樣子吧。”
石根叔是認真比劃出來，讓大家看清楚：“就是大概3~5厘米寬後是2~4厘米，而這個長度嘛，當然是越長越好。”
把這些切出來之後，就可以開始下一步醃製。
“給他抹上食鹽，還有我們這裏的獨特配料，一起在瘦肉上麵揉搓。”
“然後啊。再把球米放在碗裏邊，再加上白酒點燃白酒，然後一邊燒一邊攪拌，燒個15分鍾這樣子”
“啊？什麼呀？凡哥，這這是什麼叫求米啊？”
大家夥還是頭一次聽這個詞語呢，都覺得很神奇！
這紅米，黑米，大米，珍珠米什麼的他們倒是聽過，但這個球米還是第1次聽了。