最終用４５萬元的高價收購了過來。舅舅，二叔是最大的股東。各占百分之四十。其它的股份落在了我父親名字下麵。
舅舅，二叔都有自己的事情。根本就不管筍廠的事情。甚至還說，廠子算是送給我的生日禮物。
鐵哥被我任命成為筍廠廠長。至於我，當然是顧問級別的啦。
在廠長的帶領下，我們一起巡查了車間，環境衛生之糟糕，比我意料嚴重得多。
煮筍爐在空轉著，浪費大量的燃料。洗筍池，水滿而溢，我們穿著皮鞋，竟難以落腳。其中有些工人，嫌說話不方便，把口罩摘了下來。正東家長，李家短的高彈闊論著。皺著眉頭，轉身走了出去。
叫來原先的一個車間主任，吩咐著讓工人全部停工。過來開會。
在知道鐵哥是新來的廠長之後，熱鬧的會場終於平靜了少許。
鐵哥宣布了三個消息：
第一：在原有員工中提拔新的各工序組長
第二：計件工資標準在原有的基礎上增加百分之二十
第三：一天後將會新頻發工廠管理條例，所有不符合要求的員工，不管任何人，都將被請離工廠。
首先調整了收筍環節，原來人員一律調其實工序，不服從的直接走人。我可怕那給我收一堆石頭過來。調整收購價格，按照市場價格分三等。重量在九兩到一斤二兩之間無任何破損的按市場價格的百分之一百二十收購。六兩到八兩的按市場價格收購。超過一斤三兩的，按市場價格百分之九十收購。
旋切工序由機器改為手工。必須做到每一個都合格才能流入下道工序。因為工序調整，先按計時工資計算，等核算出計件工資標準再實行計件工作。計時工作不低於全廠平均水平。
煮筍工序必須等有足夠多的原材料，才能開爐煮筍。煮筍後的汙水排入新挖成的水塘中，不能直接排入定江河中。
剝皮工序是比較重要的一個工序，下刀的輕重直接影響到成品的質量。輕了劃不開筍皮，重了傷到筍體。暫時改為手工剝皮。速度快點沒關係。沒有浪費才最重要。工資按計時結算。
去筍衣工序，在筍皮剝掉之後，還有一層白白嫩嫩的筍衣，炒了來吃，味道極其不錯。一般用一個小弓形狀的工具，用弦輕輕彈刮。筍衣收集起來，以前是員工自行帶回家中的。現在改為工廠收集，下班統一發放一人一份。多出來的送到酒店或者市場銷售。這一部分銷售金額，將做為流動獎金。來獎勵平時工作比較突出的人員。
清洗，裝罐，合為一個工序。
裝箱為最後一個工序。
規定工序之間互檢。下一道工序嚴格把關，對上一道工序造成的不良產品，負有完全檢出的責任。
不合格品另外裝罐，分開打包。嘿嘿過年過節用來發禮物不錯的。
考慮到筍的生產季節限製，隻有那麼幾個月的時間。其餘時間工廠停轉。造成嚴重的產能浪費。適時調整收購物品，如楊梅也可以用來做罐頭，生薑可以製成袋裝食品。李子幹等等產品。
所有產品使用統一商標“山鳳凰”
雖然經過幾番調整，現在的生產車間環境算是不錯的了。但是那隻是我們這些人的看法。做出口的食品，如果哪天洋鬼子來看看，那就要出大問題的。這也沒有辦法。短時間不可能做到重造生產車間的地步。
為了不再讓工具，臭襪子再飄揚過海，專門建了一個大型的分格櫃子。個人物品將不能再進入車間。進入車間有統一的連體工作服，工作鞋。工具每天上班領用，下班歸還。
在工資大幅度上調之後，員工沒有了不滿情緒。少爺我又不是想著玩一票就走，這些投入對工廠以後的發展非常有利的嘛。
重中之中，成立了一個品質保證部這樣一個部門。有負責前工序的抽檢人員，也有負責裝罐工序的全檢人員。這樣一環扣一環。安心賺美元。
跟以往最大的不同的是，這次的罐頭產品有了山鳳凰的商標，精美的中英文雙語標簽。顯得高檔多了。連外包裝箱體設計，都花了不少心血。
成功不是偶然，我一直相信這樣一句話。將你應該做的每一件工作做好之後，任何一個人，成功機率大大提升了。