把攤位的人手減少，讓水的供應量降下來！
這是白建業第一時間想到的方法！
說幹就幹！
……
車站候車室的儲物間。
白建業把一幫管理人員召集起來布置任務。
“現在咱們要擴大業務範圍了，要辦早餐加工廠，醬菜廠，果脯廠”
“胡衛東、劉海東、劉小光、李建設、周東北，你們幾個現在馬上去找廠址。”
“必須在明天之內確定下來地方！”
“於小月，邵紅梅，你們兩個負責找會做醬菜、果脯和早餐的師傅，人手不怕多！”
“早餐像什麼饅頭、油條、烙餅、餡餅、包子，咱們都做！哦，對了，還有豆漿，豆腐腦！”
“快去快去，不得有誤！”
“老大，那攤子上現在那麼多事兒，咋辦啊？”
“把照相的都撤掉，讓他們補充進去替你們先幹著！”
白建業想反正就是要降低營業額，越亂越好，不就是敗家嘛，有那麼難嗎？
眾人見老大主意已定，便不再說啥了，趕緊跑去安排了。
……
白建業的想法是，先把開加工廠的地方找好，至於設備啥的隨後再買，先把這些人多些調過去，就說是培訓。
把員工的人手降下來，營業額自然也就下來了。
……
在白建業的一番胡亂指揮下，大碗茶的業務果然出現了混亂。
有的水的供應開始出現了差錯，要麼是沒有水供應，客人還得等著，要麼是忘了放茶葉，自動出水，結果出來的是白開水，客人投訴。
還有的操作不熟練，把水桶打翻的，好在沒有燙傷人！
……
可是白建業發現，雖然操作出現了混亂，可是客人的熱情依然不減！
原來照相的攤位撤走了十個，隻保留了五個，結果是有照相的五個茶水攤子，人流隊伍比別的地方長了很多。
而且照相的員工熱情極高，照的速度更快了，客人配合的也更加快了。
白建業算了算，這麼下來，營業額依然是居高不下啊！
他真沒想到，自己有一天竟然會為了降低營業額而頭大！
……
一計不成，再生一計！
把原來熟悉的管理人員都派出去了，現在白建業發現，自己管理這些人都抓瞎！
雖然這些員工天天都和他見麵，但絕大多數人，他連人家的名字都叫不上來！
“那誰，你，還有你，你，你……”白建業胡亂點了十來個男青年。
“跟我來！”
“你們現在馬上去各個商場雜貨店，給我買保溫桶回來！”
“領導，什麼樣的保溫桶啊，和咱們一樣的外邊可買不著啊！”有個小夥子說道。
“我知道，就買普通的保溫桶就行！”
“領導，買幾個啊？”
這一問，把白建業給問愣了，他想了想說：“先買一百五十個！”
“一個四五十塊吧，就算五十吧，一個五十，十個五百，一百個五千，得七千五百塊錢！”
隨即，他把自己隨身攜帶的挎包打開，從裏邊掏出兩捆錢！
“這是一萬塊錢，你負責給大家分分，一人一千拿著去買桶！”
“好嘞！”被指定的人開始數錢分錢。
“都聽著，買桶要開發票，必須是發票啊，收據可不行！”
“好嘞，領導你放心，我們都記著了！”
眾人領了錢，一哄而散去忙了。
……
白建業想明白了，人流大，是因為那些自動出水功能，如果把那些桶都換成普通保溫桶，人流就會下降。
而且，換了桶後，估計銷量下降了，所以周轉桶也用不了太多。
自己現在全市有八十多個點都在賣大碗茶，都把桶換了，一個攤位配兩個桶差不多就夠了。