“相信我們一定可以大賣的！”
說著秦追還舉起了自己的小手啊，莫母看了看給自己信心的秦追，摸了摸她的頭也是鄭重的點了點頭，連忙帶著秦追。繼續到了梁大夫那裏去買一點曬幹的草藥，自己做自己的生意。
又過了兩天，當去秦追和莫母把家裏所有的東西都準備好了之後，也和王大嬸商量了該派誰出去。結果第一天的話，就由王大嬸、莫母，秦追以及王大嬸的大兒子這一行四人去鎮上試著賣一下麻辣燙。秦追和莫母準備好了許多已經發酵好的麵團兒，還有洗幹淨的蘑菇、野菜，胡蘿卜、卷心菜等各式各樣的菜品。
都洗幹淨了，放在後麵的竹籃當中，而火鍋底料則放到了秦追的小竹籃當中。王大嬸則背著鍋由王大嬸的大兒子駕著借來的牛車，把已經做好的木桌、木凳都放在上麵，準備趕著早集去鎮上賣一賣。當幾個人都趕到了鎮上的時候，鎮上的許多小攤販才剛剛把攤兒支起來呢，隻見很多人都開始燒熱水，熱乎乎的煙氣在天空上方。
秦追已經提前一天的時間來到鎮上，把出攤兒的手續都辦辦好啦。幾個人找到了自己的攤位，把桌子和鍋都支好，又在一旁放上了木凳和木桌。把洗幹淨的碗放到一旁疊起來，這個時候秦追把鍋架起來之後，裏麵放上清水開始。在一旁的店鋪當中買來了清水，並給了對方幾文錢就開始燒起鍋來，大火開始煮沸，並往裏麵放上了一整塊兒的火鍋底料，等待著鍋的沸騰。
等鍋裏麵的水都煮沸之後秦追才慢慢的轉成小火。這時候秦追這一家的集市靠近的是東邊碼頭以及做短工的人必經的集市場所，基本上所有在做做短工的人都會在中早上的時候到集市上麵來找吃的。所以秦追不擔心自己的生意。
等到秦追把一切都準備好了之後，一旁的四人才有些拘謹的站在桌子麵前，隻聽這時候第一波兒下工的人已經來了。一旁的小商小販們就開始叫賣自己的吃食，秦追和這時候也不甘示弱，對著王大嬸兒和莫母說道：“咱們需要招攬招攬生意。再就是可以煮上一碗，讓大家們都嚐一嚐。”
秦追連忙手腳麻利的把做好的手擀麵放到了盛滿湯汁的鍋中。大火煮完之後，又把蘑菇和野菜都放到裏麵，剪成一小塊兒一小塊兒。
把已經煮的差不多的放到了幾個小碗當中。這時秦追大聲的叫賣道：“祖傳吃食麻辣燙。不好吃，不要錢，免費試吃，快來看看，快來瞧瞧，走過路過，不要錯過。”
隨著秦追一聲聲童聲的叫喊，吸引來了不少從工地上來的短工。大家都饑腸轆轆的正在等待著旁邊所吃的清湯麵，清湯麵三文錢一碗，隻有一勺麵，再加上幾片菜葉。
實在是沒什麼油水，但是在鎮上麵也就隻有清湯麵和包子比較合適了。其他的飯菜都要加上飯，加上菜，都要十文錢左右，實在是不劃算，大家也就為了節省一點兒錢財，也就拿吃點兒清湯麵，吃兩個包子墊一墊。等晚上回家再吃一頓，今天大家看了看在一旁賣力叫喊的小姑娘，周圍也支著一個攤兒，看起來是新來的。為首的幾個男子抱著看新鮮的樣子走到了秦追攤兒的麵前。