一聽是要簪花,雲苓就覺得這芍藥不大行,小聲嘀咕道:
“這花也太大了些,簪在頭上難免有些累贅,何不簪枝桃花,桃花輕巧些,簪在頭上就跟簪子似的。”
陸應淮豈會願意雲苓簪桃花惹桃花,平白無故給自個兒添情敵呢,遂一邊加快手上簪花的速度,一邊說道:
“贈君芍藥,幸福安康。”
與君簪花,白頭偕老。
最後那句是陸應淮在心裏的念叨,他真的很想很想與雲苓一直走下去,走到白發蒼蒼,白頭偕老。
簪過花,一行人便下了虹橋,往橋邊的那些鋪子逛去。
“二哥兒,不知阿奶所說的那間臘腸鋪子,可是喚的什麼名字?”
雲苓瞧著這一片都是賣臘腸臘肉的鋪子,就忍不住撓撓太陽穴,這也太多鋪子了吧……
“嗯……阿奶說,那間賣臘腸的鋪子人很多,天未亮就開始排隊,生怕買不著,還說……額……說是那些臘腸短短一截一截的,腸衣緊巴,說是瘦肉多過肥肉,就是諸如此類的話吧,再多的我也回想不起來。”
“老大,你看那間是不是人多?”
雲苓朝剛子指著的方向望去,那間臘腸鋪子的人是相較多一些,隻不過他的鋪麵裝飾頗新,想來是新開的,推出一些優惠來吸引來客也不一定。
雲苓恍然,她的耳邊似乎回蕩著雲老娘的話,說是虹橋旁開了一間素臘腸的鋪子,那意思是不是新開?所以那位夏嫂子見到的人多,會不會是因為鋪子新開搞優惠呢?
“二哥兒,會不會是那間?”
雲苓又往陸應淮指示的方向望去,一眼就見到那用草繩吊著懸在鋪麵的臘腸,一小截一小截的,鋪麵不是很新,門前的石階還有一絲破損,不知會不會是因為人多爭搶而弄塌了。
“過去看看吧。”
店家招呼完上一位客人,見著雲苓等人前來,臉上的笑容更歡快些,
“小郎君可是要來買臘腸臘肉的,咱們家的臘腸可是一水的好,與別家的臘腸可不一樣呢,虧你是午後來的,若是早上,可得排長長的隊咧。”
雲苓感覺好像是找對了鋪子,但不好將喜色外露,免得被別人占據上風,便開口問道:
“這臘味不是等秋風起來,被秋風吹吹,那味道才好麼?”
店家笑道:
“不同時季的臘腸有不同的味道,但相同的一點就是都是要進爐櫃窯子烤的,這樣出來的臘腸很是有柴火的香味。”
“都要進爐櫃窯子?我怎麼聽說不進爐櫃窯子,將臘腸放到米缸裏更好吃呢?”
“小郎君是在那種自曬臘腸的農戶家吃過吧?”
店家見雲苓身後沒有其他客人等候,因此也多了一絲向她解釋的耐心,
“那些人家一般都隻能挑在一個連續有秋風大起,陽光明媚的日子晾曬,否則腸衣裏頭的臘肉曬不幹,就會引起餿味或是其他味道。”
“至於存放米缸,這點做法是有好處的,臘肉經過米熱會漸漸散發出油脂來,吃起來會更加甘香,米飯也吸收臘肉的油脂,做飯時也有一股獨特的飯香。”