就這樣,在眾人的期待裏,顏夕打算今天就做豆腐,其中最為重要的就是鹵水點豆腐的鹵水,現實中的顏夕是不會的,不過這具身體依照劇情設定,她會。
就這樣,下午的時候,豆漿,豆腐腦,豆腐,就如同變戲法一般呈現在眾人眼前。
顏夕每道工序都清清楚楚的帶著家裏人做,除了鹵水的用量。
豆漿,甜的,鹹的各一份。豆腐腦,甜的,鹹的各一份,豆腐炒雞蛋,小蔥拌豆腐,豆腐湯,就連豆渣都沒浪費,和著玉米麵,做了窩窩頭。
晚飯大家吃著豆腐,紛紛拜服在豆腐的魅力之下。
“老大,你們覺得賣豆腐怎麼樣?”
白有金聽到小娘的話,點了點頭,十分讚同。
“鎮裏還沒有賣豆腐的呢,咱們可以像那些賣饅頭餛飩的一樣,指定能賣個好價錢。”
白有金不是目光短淺的人,白家的教育更非迂腐式教育,所以對於顏夕提出的好主意,每個人都提出了各自的意見。
人多力量大,集思廣益後,晚上幾兄弟就忙活了起來,山上有竹子,砍了好些竹子做竹碗,瓷勺子家裏倒是有不少,這也不是問題。
還有就是豆腐腦的調料,甜豆腐腦簡單,放糖即可,畢竟別的東西也沒有。
鹹的豆腐腦就不一樣了,蔥花,香菜,洋蔥碎,辣椒麵,細鹽和醬油加水兌的汁兒。
林林總總忙活了半夜,睡前泡後豆子,第二天淩晨,一家子就開始忙活起來,天還沒亮,顏夕跟著白有金和有銀就架著牛車去了鎮子。
晃晃悠悠了將近一個小時,終於看到了平和鎮的影子。
平和鎮別看隻是一個鎮子,人流量那是相當大了,周邊有大大小小二十多個村子,而且位置優越,占在通往郡上唯一的一條官道,是以平和鎮跟縣城的區別並不大。
進鎮裏是要交錢的,平和鎮管轄內的村民進城免費,牛車交三個銅板即可。
這就有人要問了,那誰知道你是那個村的,又沒身份證,打住,怎麼可能沒有身份證呢,每家每戶都是有戶籍文書的,出門若沒有這個文書,那就出事了,官府碰到一個抓一個,祖上三代都給你挖出來的那種。
顏夕這個戶籍還是王氏的父親,安坪村村長幫著辦的,別看人家是芝麻小官,那也比普通人好使的很。
拿著戶籍文書,交了牛車的三個銅板錢,三人直奔東街而去,東街都是賣吃的,什麼包子饅頭餅餛飩的,都在這一片。
進這裏做買賣還得交錢,官家的地界,交了錢保證沒有尋釁滋事,出了問題官家也會給你調查清楚,而且保證裏麵衛生問題,並且牛車,馬車,驢車有專門的存放地點,十分周到。
就這樣,還沒開張呢,先花了兩份錢。
攤位擺好,白有金兄弟倆把鍋架好,火點上,兩個鍋,一邊熱豆漿,一邊熱嫩豆腐,白有金也沒不好意思的,站在攤位前就搞了起來。
“豆漿咯,嫩豆腐咯,鹹豆漿鹹香,甜豆漿甜嘴,嫩豆腐一碗,香的嘞,美的嘞。”
顏夕聽著白有金的吆喝聲,覺得他們真的是做生意的材料,喊起來一點都不扭捏,大大方方,配合那好聽的聲音,還真不錯。