經驗不足，脫毛池沒放水，打開水龍頭，瞬間出來熱水。整個浸泡在池子，不用管它，自動脫毛。
按照操作流程圖，脫完毛需要開膛了，這步沒有機器，隻能自己上手。戴好口罩，護目鏡，防割手套，防水皮圍裙穿在雨衣外麵。
用拉鉤順著傳送皮帶，去下一個操作台。蹭亮的殺豬刀，比劃了半天，又找了隻馬克筆畫條直線。
想想自己小時候宰雞宰鴨，深吸一口氣，沿著畫好的黑線一點點剌開。衝鼻的味道，隔著口罩都能聞到。
第一次不太熟悉，豬血都隨著水衝走了。用拉鉤撐開豬肚子，掏出所有內髒，用水來回衝洗。
高壓瞬間衝幹淨肚子，用吊鉤把豬掛起來，反複衝洗幹淨。分割機打開，順著鉸鏈出來它就變兩半了。
按照牆上貼的分解圖，一點點切好，切不動的部位就用小分割機。好不容易弄完了，身上都沒法看了。就著這身衣服又清洗一遍屠宰車間，打開清洗模式清洗消毒。
身上的皮裙手套雨衣都用84泡著，看看時間都快9點了。感謝高科技產品，讓自己可以收拾一頭豬。
把泡好的皮裙手套，都洗刷幹淨，拿到空間外麵晾著。把肉直接拉到食堂，裝了好幾個大盆。
拿著出大鍋炒香料，大粒的鹽、花椒、大料、桂皮、香葉關火等著調料涼下來。端著裝內髒的大盆，在廚房的大水槽挨個兒洗起來。
其他還能忍，洗大腸，豬肚實在是受不了。n95也不太管用，在盆裏倒上麵粉，醋和堿麵。
大腸和豬肚放進去，帶上手套這個抓呀！連著洗了四五遍，總算是幹淨了。洗完所有內髒，水池和大盆都洗幹淨，直接把手套扔了。
把肉抹上炒好的鹽，撒上高度白酒，醃好放在一邊。洗完澡換下來的舊衣服直接扔垃圾桶。
神奇的豬場，沒電可以使用機器，垃圾桶自動處理垃圾。也不知道怎麼回事兒，實打實的方便了自己。
躺在床上，總覺得自己有股豬屎味，早晨起來連飯都沒得吃。在單位接著摸魚，回來翻肉接著醃製。以前看網上說要醃三天，然後接著熏半個月。周末去柳姨家，臘肉趕不上了。
還得想著中午去彙錢，每人5元錢。原主收到四年，劉叔給她的名單一共7個人。每月工資39.8元，再加上出差補助，每月能拿到46.2元。，她還可以領兩年撫恤補貼，每月10元。
好家夥，這些年叔叔伯伯的真不富裕。他們級別高工資高，架不住他們資助的人更多。劉叔也是估摸著她的工資，給她這幾個人。
數好錢和名單放一起，中午吃飯時間跑一趟。要是等她下班，人家郵局早下班了。混過上午，沒吃飯直接去郵局。
“您好，彙款”朝裏麵的工作人員打個招呼，織毛衣的大姐隨手拿張彙款單給薑茶。“姐，我需要七張彙款單，七張信封，信紙郵票。”
大姐放下毛衣，數著信封，郵票，“信封2分、郵票3分、信紙1分錢三張七張信紙給我2分錢得了一共是3角7分。”把錢給裏麵的大姐，在櫃台旁邊迅速寫好七封信。
大概內容是：你好，我是你父親的戰友家屬。每月給你寄5元錢，希望你認真學習，健康成長。給她回信，萬壽路的地址。
裝好信貼好郵票，填上彙款單和錢。一起遞給大姐，大姐手沒停，數好要彙的35元錢。
又讓薑茶給她3.5角的彙費，挨個兒蓋上郵局的章和她的私章。忙活完了，才有時間問她，姑娘這是給誰彙錢啊？
小心謹慎說是親戚，他們的確是一家人，一個大家庭。也不知道她信不信，拿著包跑回辦公室。
發呆中被科長叫走，“下周一你去趟四平，咱們廠需要購入三輛裝載機。明天禮拜天休息，你周一直接去，給你介紹信和火車票，帶著工作證，這趟時間短不了，多帶兩件衣服。
直接壓車回來，貨到回款，車皮你要是訂不上，打電話我們解決。”出差了，路上是不太舒服，可比在廠子貓著有意思。
回家收拾出差的行李，依舊是大包，帶了三套衣服，還拿了一件稍微厚點的外套。帶了兩袋餅幹，水壺，雨傘。
空間裏一盒子的各種票，這些都是抄王主任家拿的。挨個兒捋好，全國糧票有700多斤，全國通用的肉票有200多斤。剩下工業票、手表票、縫紉機票都是通用的。
一些臨期的票據，這兩天得想辦法用了，浪費了太心疼。看看時間不算太晚，出門最近的國營飯店。紅燒排骨和家常豆腐，打包帶回來。
最近折騰這點豬肉，哪也沒去。一下子消耗這麼多臨期票，還挺麻煩的。