第24章 小露身手,美味的鹿肉(1 / 2)

沙洲采購站的工作很清閑,一年四季中,隻有冬季采收的月份有點忙。

其他的時間很清閑,隔三個月讓飛機噴次農藥就行。

唯一有兩點不好,一是待在采購站太寂寞了。

另外一點,每年的七八月江水都會漲,會將采購站直接淹沒。

因此每年的七八月份,相當於給采購站放長假。

以往夏天長江的水漲得很快,但今年的情況很特殊,直到現在江水還未將采購站淹沒。

采購站辦公樓是一層的磚瓦房。江水上漲前,站裏的工作人員要把家具,全部放到閣樓上。

如果不那樣做,九月份回來,隻怕睡覺的床都會漂走。

沙洲上蛇蟲鼠蟻很多,一般情況下,他們是不大願意睡地上。

葉城、胡貴等人過去的時候,孫站長正與三位員工,準備著撤離的事情。

“老孫,看我今天帶了什麼好東西,還不安排人搞點好菜?”

胡貴與孫站長的關係很好,采購站想要過江,必須用到胡貴的漁船。

看見胡貴手中拿著兩瓶好酒,老孫的眼睛瞬間亮了起來。

“小胡你的鼻子真靈,你怎麼知道我們弄到一頭麋鹿。”

孫站長口中的麋鹿,自然是野生的麋鹿。

六七十年代的湖裏,生活著大量的麋鹿。

隨著人類不停的圍湖造田,八十年代後很難看到它們的身影。

胡貴笑著道:“那的確是有口福。今天可不是單純找你喝酒,還有件事要求到你頭上。”

說完從葉城手中將香煙拿過去,遞到孫站長手中。

“他是我大哥葉城,燒青磚沒柴禾,準備從你這裏弄點。”

孫站長看著手中的香煙,他有點為難。如果是把捆好的柴架子給他,萬一有人告狀,他還有點難辦。

經曆過前世的葉城,自然明白孫站長的難處。

他伸出手掌道:“孫站長您好,打包好的柴架子我們不要,我們自己打柴架子,自己用船運回去。”

葉城的話讓老孫心中一喜。隻要不是從他叫的船上弄柴架子,其他的一點問題都沒有。

“哈哈……”

老孫發出爽朗的笑聲,指著胡貴手中的酒道:

“那有什麼問題!不過有一點,待會你必須把我陪好。”

老孫嗜酒如命。

他原本在省城造紙廠上班,喝酒誤事後被下放到采購站。

葉城等人過去的時候,采購站負責後勤的老吳,正在處理著鹿肉。

不過從他臉上糾結的表情來看,似乎不怎麼熟練。

胡貴拍著他的肩膀道:“老吳,讓我們來吧!”

在葉城的幫助下,兩人像庖丁解牛般,熟練的處理著鹿肉。

與豬肉不同,鹿肉渾身上下幾乎沒什麼肥肉。不僅如此,它的肉質非常嫩。

如果用來做鹿排,味道十分鮮美。

葉城翻了下他們的調料,不愧是國營單位,調料十分豐富。

從胡貴手中接過菜刀,葉城笑著道:“今天讓你們吃點不一樣的美食。”

葉城用最好的部位,切出八塊鹿排。然後又切了很多肉串,與鹿排一起用料酒等醃製起來。

“阿虎阿彪,你們去削八十根木簽,待會用來烤肉。”

吩咐完後,葉城又用磚塊,搭建了一個兩米長的燒烤位。

鹿肉醃製的時候,孫站長給葉城與胡貴發了煙。