這邊,梁美溪到家以後也沒時間休息,趕快把需要用的菜摘好,清洗一下。
又用暖水瓶裏的開水把野菜燙了一下,燙好之後,用手壓出多餘的水分,再用刀把野菜切碎,放一邊備用。
又把豬肉的肥肉和瘦肉切開,肥的切丁,瘦肉的那部分切的碎一點。
燒火,鍋裏沒有水分以後,再把肥肉放進鍋裏,用鍋鏟不停的翻炒著,把肥肉中的油熬出來。
梁美溪看著鍋裏炸的金黃的肥肉丁,聞著肉香味,她感覺自己的口水都要流下來了,嗚嗚,從來沒覺得肉可以這麼香。
把這些弄好後,鍋裏留一點油,放入大料,等出味道後,用鍋鏟把大料鏟出來,再倒入切好的薑蔥碎,翻炒兩下倒入切好的瘦肉,放少許醬油,繼續翻炒。
之後再倒入榨出油的肥肉丁,野菜碎,加入適量的鹽,拌勻即可。
梁美溪聞著香味,看著拌好的包子餡,她的肚子也不爭氣的響了一聲。
她揉揉肚子,這是開始抗議了。
看麵團已經發的很大了,開始揉麵,準備包包子。
等梁美溪把包子蒸好,已經過去一個小時左右了,也正好到了吃午飯的時間。
她看著手裏的白麵肉包子,覺得更餓了,也顧不得燙了,迫不及待的就咬了一口。
麵皮鬆軟,餡料鹹淡正好,很香,真的好好吃,她從來沒有像現在這麼稀罕肉包子。
嗚嗚,在這一刻,她覺得特別的滿足,能吃飽,還是自己喜歡的食物。
在這個年代,簡直是太不容易了。
梁美溪坐在椅子上,摸了一下有些撐的肚子,突然有點後悔,好像吃的太飽了。
就是不知道,她這從來沒有被善待過的胃,能不能受的住啊!
梁美溪看著案板上還冒著熱氣的包子,起身出去了,再回來時,手裏提著個籃子,裏邊還墊了一層報紙,她又用籠布包了六個包子。
六個應該夠他們兩個吃一頓吧?雖然她自己一下子就吃了四個,咳咳,主要是因為她太餓了。
唉,算了,給八個吧,不能再多了。
要不然自己留得就太少了。剩下這二十多個是她好幾天的口糧呢。
這般想著,梁美溪就把剩下的包子收到空間的倉庫裏了,正好試一試,這個倉庫有沒有保鮮功能。
至於為啥不直接問小七,嗬嗬……估計問了也是白問。
梁美溪把買來的點心也放到籃子裏了,然後就挎著籃子出門了。
來到景爺爺家門口,梁美溪推開虛掩著的木門,往院子裏喊了一聲:
“景爺爺,在家麼?”
“在呢!來堂屋吧。”景爺爺的聲音從堂屋傳來。
梁美溪來到堂屋門口,掀開用竹子片編製的門簾,走了進去,爺孫倆正好在吃飯。
“溪丫頭,吃飯沒?要不,再吃點?”景爺爺開口問道。
景辰站起來也看向她,薄唇緊抿,並沒有說話。
梁美溪擺擺手說道:“我吃過了,這是我蒸的包子,給你們拿了一點,正好還熱著呢。”
說話的功夫,梁美溪已經把包子和點心放到他們的餐桌上了。
景辰則是有些訝異,她還會蒸包子?