第174章 陳諾的考驗(1 / 2)

敲定了工作室的一些規劃,三人起身準備去飯店。

陳諾早已收拾妥當,在公司門口等了半天。

定好的飯店不遠,也就是三四百米的距離,所以四人也沒開車,走著路就過去了。

飯店叫作“食韻軒”,門臉不大,主打的是私房宮廷菜。據說飯店老板祖上有人在宮廷裏當過廚子,是家傳的手藝。

這會正是飯點,“食韻軒”裏人來人往,熱鬧非凡。空氣中彌漫著誘人的菜香,煙火氣息十足。

服務員把四人帶到了一間小包房,門一關,環境的嘈雜立刻就被隔離在門外,看來老板是花了大價錢,房間的隔音做得很到位。

因為提前預定的緣故,四人坐下不久就開始上菜了。

菜是陳諾定的,她和簡藝本來就熟,對她的口味算是非常了解。

夏沫看了一下,宮廷菜最大的特色就是除了“色、香、味”這三樣以外,還特別重視“形”,一個蘿卜都要雕成鳳凰的樣子。刀工精細自不待言,關鍵是普通的菜品廚師都能給你做出花來。

第一道菜是開水白菜,用一個潔白的瓷盤盛裝了幾顆嫩黃的娃娃菜菜心,上麵灑了幾粒枸杞,湯裏還漂浮著蝦仁,賣相看著挺不錯。但夏沫作為一個湘省人,平素吃飯口重,總覺得這菜有些過於清淡了。

可一口下去,夏沫才知道這家飯店生意火爆真的不是沒有理由。開水白菜的功夫全體現在湯上。看著清澈似水,色如淡茶,似乎有點清湯寡水的意思,其實所謂的開水卻是至清的老母雞湯,裏麵還加入了老鴨、火腿、排骨、幹貝、香菇吊湯,用來增加湯的風味和層次感,看著樸實無華,可濃醇敦厚卻不油不膩,清鮮柔美卻鮮香異常。

第二道菜龍井蝦仁也是這樣,整道菜看著就清新軟嫩。蝦仁玉白,芽葉清香,蝦中有茶香,茶中有蝦鮮,食用起來也是回味無窮。

這頭兩道菜很受兩位女孩的歡迎。

第三道菜是佛跳牆,第四道菜是宮廷小炒,此外還有宮廷紅燒肉和荷包裏脊。

這幾道菜選料嚴格,製作精細,形色美觀,菜肴的造型也是極盡心思,一道菜就如一盆盆景,看著都賞心悅目。

席間觥籌交錯。雖然隻有四個人,但簡藝卻把整個席間的氣氛把控得非常到位,也讓夏沫對簡藝的交際能力有了一個大概的認識。

就目前而言,他對簡藝的能力還是非常滿意的,當然後續如何還有待繼續觀察。

張長貴因為要開車,沒喝酒就喝了一瓶飲料。他吃得差不多了,就起身去外麵結賬,另外他還得回“藝諾”那邊取車。

張長貴一走,陳諾輕笑一聲,起身來到夏沫身邊,用眼神挑逗著夏沫,嘴唇咬著一個紅酒杯的底座:“小沫,我也敬你一杯唄。”

她雙手撐著夏沫椅子的扶手,上身斜傾,以一個優雅的姿勢讓杯中的紅酒注入夏沫張開的嘴裏。

簡藝見狀連忙雙手捂臉:“哎呀,你倆也不背人啊?”

陳諾看她的指縫張得大大的,借著微醺的酒意取笑道:“我們又沒做什麼出格的,為什麼要背人啊——小藝,你怎麼著也得給你的老板好好敬個酒吧?前麵敬的可不算啊,我剛才給你打了個樣,接下來就看你的了……”

夏沫咽下最後一口紅酒:“諾姐,沒想到你還有這一手,這沒有三五年的功底可做不出來啊。”

陳諾有些黯然:“其實我學音樂之前是學舞蹈的,後來學音樂算是半路改行了。”