孫雲溪以為會弄的滿院子都是血呢,出來一看院子裏幹幹淨淨的,隻有井邊一點血。
雞已經死的透透的。
孫雲溪端來開水,許小草將開水在雞身上一燙,那毛簡直不要太好拔。
兩人動作非常快,很快一隻五毛野雞就出現了。
“許嬸子,真是謝謝你了,不然累死我也不可能這麼快就把這隻雞給處理出來。”孫雲溪連忙道謝。
許嬸子不愧是生活經驗豐富的人,這隻雞處理的是真漂亮。
“都是鄰居,不用跟我客氣,以後遇到不會弄的盡管來找我。”許小草說著拎起野雞來到廚房,三兩下就將野雞剁成了小塊。
“好啦,你再淘幾遍就能炒啦。”她放下刀把手洗幹淨。
孫雲溪是城裏來的,肯定不會幹這樣的活。
她能會做飯就已經不錯了。
剛結婚就跟婆家分家了,作為鄰居她能幫一點就幫一點。
許小草覺得這都是舉手之勞,明澤兩口子都是不錯的人。
“許嬸子,你也太貼心了,我真是不知道怎麼感謝你才好。”孫雲溪是真心感激。
上次也是許嬸子幫她說話,這次許嬸子又幫了她一次忙。
她是打心底裏喜歡許嬸子。
“說了不用謝,不費什麼事的,村裏人說的我都聽說了,你別放在心上。”許小草從自家男人那聽說了孫雲溪抓野雞的事情。
這種事情都是村裏默認的,山就在那,誰有本事誰去抓野雞就是,又沒人攔著。
還不是見明澤家的抓到了野雞眼紅鬧的。
“哎呦,瞧我這記性,我就是來你家借點鹽的,一打岔就給忘了。”許小草這才想起來自己來的目的,“對了,你家有多餘的鹽嗎,我買你一袋。”
家裏菜都洗好了,正打算炒呢她才發現一點鹽都沒有了。
炒菜不放油沒事,不放鹽可不行。
“有有有,許嬸子你等一下,我去給你拿。”孫雲溪走到堂屋,從係統裏買了一包鹽。
撕開,倒進透明塑料袋裏才回了廚房。
“嬸子拿去用吧,我今天買了不少呢。”
孫雲溪不是小氣的人,對她好的人,她自然也會回報回去。
“明澤家的,那我就不跟你客氣了。”許小草收下趕緊回家做飯去了。
一切準備就緒,孫雲溪開始炒菜。
這會子功夫,米飯都煮熟了,噴香的鐵鍋大米飯,聞著就挺勾人的。
她動作很快,春筍炒臘腸不費功夫,很快就出鍋了。
鍋中倒油,直接下入蔥薑蒜花椒大料爆香,隨後倒入野雞肉。
炒至金黃,鹽和調料下鍋,再加點幹辣椒翻炒一會兒,倒入清水蓋上鍋蓋。
中火燒起來。
農村這個鍋灶她本來是不會的,後來看著明澤用了幾次,試了下其實也挺簡單的。
一個人做飯就是得上下兩頭顧,這一點還是挺不方便的。
院子裏,臘肉的香味還沒散去,雞肉的香味就散發出來了。
雞窩裏的白毛都吞了吞口水,還是當人好,可以吃各種各樣的好吃的。
它一想到鍋裏現在燉著的就是它曾經的敵人,心裏就是一陣爽快。
剛剛在院子裏,它可是看見了仇家被宰的全過程。
是在雞窩裏看的,又痛快又害怕。